retseptid

Gluteenivaba eelroog retsept

Need neli gluteenivaba suupistet, mis on rikkalikud ja kergesti valmistatavad, on suurepärane võimalus neile, kes kannatavad tsöliaakias. Ideaalne söögi vahetamiseks ilma tervist tähelepanuta. Maisitortillad, köögiviljapasta, koorjuust, verevorst ja palju muud. Tõesti loovus on piir, kui tegemist on maitsvate suupistete mõtlemisega.

Gluteenivabade suupistete retseptideks on maisiortillad, mida saab levitada omatehtud juustukreemiga või maitsva pastaga. Neid saab täita ka maitsva musta pudinguga. Looduslike koostisosadega on toitumine monotoonne, rõõmuks.

Koostisosad:

Juustukreemi jaoks:

  • 2 tassi soja jogurtit
  • ¼ tl soola

Taimse pasti jaoks:

  • 2 kuivatatud tomatit
  • 10 luudeta oliive
  • 2 piquillo paprika
  • 5 supilusikatäit oliiviõli
  • ½ tl magusat paprikat

Maisitortillade puhul:

  • 1 tass maisihu
  • 1 tass sooja vett
  • 1 tl soola

Segipaisatud musta pudingi jaoks:

  • 1 vere vorst
  • 2 muna
  • Oliiviõli

Kuidas valmistada gluteenivabad suupisted:

  1. Juustukreemi puhul asetage marli purgi või purgi suhu. Kinnitage see elastse ribaga. Peab olema selline sõel.
  2. Asetage jogurt marli külge. Külmutage 24 tundi, et vadak tühjeks.
  3. Pärast seda asetage jogurt õhukindlasse anumasse, segage soolaga ja tarbige. Tekstuur on nagu kreemjuust. Teil on võimalik lisada murulaimi, maitsetaimi jne.
  4. Köögiviljapatsa jaoks asetage kõik koostisosad veeldatud raami klaasi .
  5. Peenestage, kuni on pasta.
  6. Vala papp purki.
  7. Tarbige kolm kuni viis päeva.
  8. Et valmistada maisi tortillasid, heita kaussi jahu, sool ja vesi.
  9. Eemaldage, kuni see on integreeritud.
  10. Märgade kätega moodustage kompaktne pall.
  11. Niisutage anuma rätik kuuma veega ja mähkige tainas. Laske seista üks tund.
  12. Tainas jagatakse kuueks osaks.
  13. Purustada igaüks, andes talle omlett.
  14. Kuumutage pannil veidi õli.
  15. Keeda tortilla kolm kuni viis minutit ühe külje kohta. Tühjendage imavale paberile.
  16. Segatud musta pudingu jaoks pannakse keetmiseks potti veega.
  17. Lisage vere vorst ja küpseta tund aega.
  18. Kuumutage pann õliga.
  19. Eemaldage nahk ja muretsege must puding.

  20. Saute kolm minutit ja lisage pekstud munad.
  21. Segage, kuni munad on määratud.
  22. Vajadusel parandage soola.

Kui kodus on keegi, kellel on tsöliaakia, on need neli gluteenivaba suupistet mugav. Nad on väga lihtsad ja ökonoomsed.