retseptid

Parimad magustoiduretseptid lihavõtted 2019

Selle parimate magustoiduretseptide kollektsioon Semana Santa'le 2019. aastal leiate kõike, mida vajate piduliku finaali stiili lõpetamiseks. Tornia kohal on suur hulk maiustusi, mis iseloomustavad seda aastaaega. Kõige klassikalisematest, näiteks praetud lilledest kõige värskematele nagu šokolaadimunad. Pange tähele neid maiustusi, vali endale ja lase tööle valmistada magustoidut, suupisteid või hommikusööke väga eriliseks.

Easter Bun

Easter Bun on omamoodi magus kook, mis on kaetud ja kaunistatud natuke munakollase ja mandliga. See imeline magustoit valmistatakse tavaliselt lihavõtte esmaspäeval. Täiuslik partei lõpp, mida saab kohandada ja kohandada igale hetkele, märkida, kuidas seda kukki ette valmistada.

Aluse koostisained:

  • 6 muna
  • 380 gr võid
  • 380 gr jahu
  • 300 gr suhkrut

Koostis munakollane ja mandli koor:

  • 150 gr jahvatatud mandleid
  • 150 g suhkru klaasi
  • 3 munakollast
  • 1 supilusikatäis maisitärklist
  • 2 lusikatäit vaniljasuhkrut
  • 1 spl rummi
  • 100 ml piima

Töötlemine:

  1. Sulatage või mikrolaineahjus hästi. Valmistame ümmarguse ja määritud hallituse. Me kuumutame ahju 180º-ni.
  2. Suures kausis paneme munad suhkruga ja hakkame neid peksma. Kui olete mahu kahekordistanud, lisage järk-järgult sulatatud või.
  3. Jätkusime jahu sõelumist nii, et tainas jäi tükid. Lisame selle munadele, piimale ja või, kuni on kerge ja kindel tainas.
  4. Kui see on valmis, lisame selle vormi ja sisestame selle vormi. Küpsetame kaunistamiseks 50 minutit.
  5. Suures kastrulis segage kõik koostisained, välja arvatud jahvatatud mandlid. Me segame, kui see soojeneb.
  6. Kui see hakkab paksenema, eemaldage see soojusest ja lisage jahvatatud mandlid. Me jätame kõik kokku umbes 5 minutit.
  7. Me paneme maitsva koorekreemi peale ja kaunistame seda maitsele. Tavaliselt pannakse mõned arvud või dekoratiivsed elemendid nagu šokolaadimunad.

Tuulevähi retsept

Tuulepõlved on üks Püha Nädala traditsioonilisi retsepte. Neid frittereid keedetakse väga kiiresti ja neil pole raskusi iseendaga. Me ei vaja midagi enamat kui vaid mõned peamised koostisosad, mis on koormatud magususega, natuke õli praadimiseks ja kaneel, et neid jälitada. Tulemus on seda väärt.

Koostisosad:

  • 125 gr jahu
  • 30 g võid
  • ¼ l vett
  • 40 gr suhkrut
  • 4 muna
  • Riivitud sidruni pool
  • Soola
  • Oliiviõli
  • Suhkruklaas

Töötlemine:

  1. Me paneme pannile vett koos veega, me lisame võid nii, et see hakkab sulama. Me eemaldame, kui see soojeneb.
  2. Lisame sellele alusele suhkru ja riivitud koorega sidruni koor.
  3. Pange näputäis soola ja segage, lisage aniisi liblikas.
  4. Lase tal istuda veel üks tund, lisades munad ükshaaval.
  5. Valmistage pann rohke päevalille- või oliiviõli. Me valmistame frittid paari lusikaga ja pannakse need praadima
  6. Kuna sõõrikud on hästi pruunistunud, eemaldage need soojusest ja asetage need absorbeerivale paberile liigse õli eemaldamiseks.
  7. Külmuses puista suhkruga, meil on valmis mõned uskumatud frittid ja väga lihtne valmistada.

Šokolaadimunad

Šokolaadimunad on üks Püha Nädala tüüpilistest magustoidudest. Nende ettevalmistamine on nii lihtne, et vajame vaid mõningaid peamisi koostisosi ja me palume maja noorimalt abi. Need munad võivad kaunistada meie lihavõttepupi või need võivad olla kaunistused, samuti võivad nad olla osa üllatusest. Julge neid proovida.

Koostisosad:

  • Kaetud 150 g piimakokki
  • 100 g valget šokolaadi
  • 1 hallituse lihavõtted
  • 1 köökharja
  • 1 peen harja

Töötlemine:

  1. Me tükeldame šokolaadi piimaga ja sulatame selle bain-marie, see peab olema palju paremaks töötamiseks umbes 30 kraadi.
  2. Me panime šokolaadi meie munavaltsisse.
  3. Me jätame hallituse külmkappi umbes 15 minutiks. Me anname sellele teise väliskihi, et see oleks järjepidev.
  4. Muna peaks olema umbes 5 mm paksune.
  5. Järgmise 15 minuti pärast saame seda kaunistada. Me panime valge šokolaadi samamoodi nagu me oleme teinud mustaga.
  6. Harjaga anname munale valmis, saame teha polka täpid, joonised või isegi kirja.

Praetud lillede retsept

Praetud lilled on lihavõtted väga iseloomulikud. Nad on keedetud koostisosadega, mis on sarnased sõõrikudega, kuid nad on väga erineva kujuga. Erilise vormiga anname kuju ja laseme neil süüa, kuni neid üllatab see tekstuur ja maitse, mis neid iseloomustab. Pange tähele, kuidas keedetud on parimad praetud lilled.

Koostisosad:

  • 250 ml piima
  • 1 muna
  • Soola
  • 30 ml magusat aniisi
  • Oranž null
  • 200 gr nisujahu
  • Päevalilleõli
  • Suhkur
  • Jahvatatud kaneel

Töötlemine:

  1. Me panime muna kaussi ja hakkame seda võita. Kui see on väga hästi pekstud, lisame me piima ja segame.
  2. Lisame apelsini või sidruni kooriku, poolitatud riivitud tükk on rohkem kui piisav.
  3. Me panime aniisi, enne kui sepistatud jahu vähehaaval liideti.
  4. Me asetame selle segu tihedalt salve. Laske tainas puhata umbes 20 minutit.
  5. Me panime lillemudeli pannile kuumaks. Me tutvustame vormi, jättes tainasalve vähe ruumi, see ei tohiks seda täielikult katta.
  6. Asetage vorm pannile ja loksutage seda nii, et tainas saaks vabaneda.
  7. Fry lilled ja pange need absorbeerivale paberile, et eemaldada liigne õli. Rebozamos suhkru ja kaneeliga.