retseptid

Juustukook retsept kondenseerunud piima ja meringue ilma ahju

Üks maailma maitsvatest ja populaarsematest magustoidudest on traditsiooniline juustukook. Selle koogi eriline asi on lisaks juustu pehmele maitsele ka võimalus teha variatsioone ja kombineerida seda lõhnaga, mis täiendab selle maitset. Sellisel juhul ei ole kondenspiima ja ahju sisaldav juustukook mitte ainult ainulaadse maitsega magustoit, vaid ka väga lihtne valmistada.

Juust on üks toiduaineid, mida ei tohiks igapäevases toidus kindlasti puududa, kuna see aitab oluliselt kaasa tervisele ja üldisele heaolule. Paljude eeliste hulgas tugevdab juust kondi ja hambad, sest see on üks peamisi kaltsiumi allikaid. Seega on selle kasutamine väga kasulik neile, kes kannatavad osteoporoosi ja muude luuhaiguste all. Lisaks on need ka vitamiinide ja mineraalide suurepärane allikas.

Koostisosad:

  • 100 grammi Mary-tüüpi küpsiseid baasi jaoks
  • 50 grammi sulatatud või baasi jaoks
  • 250 grammi Philadelphia levib
  • 1 mahuti kondenspiima
  • 200 ml piima
  • 200 ml koort kogumiseks
  • 2 pakendit neutraalset kohupiima
  • 450 grammi valge suhkrut
  • 200 grammi munavalget

Kuidas valmistada kondenspiimast ja magusast juustukookist ahju:

  1. Purusta küpsised Maria . Segage sulatatud või ja segage kooki jaoks kasutatava vormi põhja. Küpsiste hulk võib varieeruda sõltuvalt vormi suurusest.
  2. Kui küpsise taust on ühtlane, viiakse see külmkappi .
  3. Lisage piimaga kaks kohupakki klaasi . Segage lusikaga väga hästi, kuni tükid on kadunud. Raamat
  4. Asetage vedelikukreem, koorjuust ja kondenspiim segistisse. Beat hästi ja valage sisu potti, mis paigutatakse keskmise kuumuse peale . Segage kogu aeg, et vältida koostisosade kleepumist põhja.
  5. Kui segu murdub keema, eemaldatakse see soojusest ja lisatakse kiiresti piim, mis on lahustunud kohupiimaga . Segage energiat ja naaske soojust, kuni see uuesti keeb. Eemalda.
  6. Valage küpsiste abil poti sisu vormi peale . Pane külmik ja laske kogu öö jahtuda.
  7. Järgmisel päeval valmistatakse meringue. Selleks pannakse vesi potti, kuni see katkeb.
  8. Poti peale asetatakse konteiner, mis talub soojust ja on kinnitatud. Seal sisaldavad nad munavalge ja suhkrut.
  9. Segage, kuni suhkur lahjendatakse. Siis eemaldatakse konteiner potist veega . Laske toatemperatuuril veidi jahtuda ja jätkake valgete kinnitamist järjekindlale punktile .
  10. Eemaldage juustukook külmikust ja kaunistage habemega .

Juustukook kondenspiim ja ahju sisaldav merengue on autentne rõõm, mis on ideaalne, et anda endale väga magus maitse ja nautida koos pere ja sõpradega. Kas te julgete valmistada seda peen retsepti?