retseptid

Retseptid emapäevaks 2019: parim menüü, et üllatada ema

Emadepäev 2019 on üks aasta erilisemaid päevi. See on hetk, mil me peame tänama kõige erilisemat naist peres, ema. Et ta saaks iga tema pingutuse eest premeerida, mitte midagi paremat kui hea menüü, mis on valmistatud kogu maailma armastusega. Samuti kingitus, mis muudab tema naeratuse ja naudib väikest hetke, mida ta väärib. Julge selle täieliku menüüga, edu, armastus ja rõõm on tagatud.

Krevettidega täidisega suvikõrvits

Krevettidega täidetud kabatšokkide retsept on tervislik ja maitsev roog. Krevetid annavad sellele hooajalisele köögiviljale sobiva maitse ja tekstuuri. Mõne põhikomponendiga valmistame suurepärase tassi. Pange tähele neid samme ja alustage mõne luksusliku suvikõrvi valmistamist.

Koostisosad:

  • 4 suvikorvitsit
  • 200 g krevette
  • 250 gr merluusi
  • 1 sibul
  • 1 küüslauguküünt
  • 1 punane pipar
  • 4 supilusikatäit tomatikastet
  • 1 klaas valget veini
  • Oliiviõli
  • Soola

Töötlemine:

  1. Peske suvikõrvits ja lõigake need pooleks. Me valmistame neid vähe veega ja soolaga, kuni nad on õrnad. Me laseme neil täidise valmistamisel jahtuda.
  2. Vähese õliga pannil küpsetage hakitud küüslauk ja sibul. Kui nad on hästi poached, on aeg pipart lisada kuubikuteks.
  3. Lõpuks pannakse hekk ja krevetid, kõik hästi kooritud ja tükeldatud. Värvi lisamiseks lisage tomatikaste ja valge vein.
  4. Külmade kabatšokkidega eemaldame me kõik viljaliha ja lisame selle täidisesse, mis meil on pannil. Kõikide valmisolekute tegemiseks kulub umbes 8 minutit.
  5. On aeg täita suvikõrvits. Kui sulle meeldib juust, võite enne küpsetusahju küpsetamist veidi maha panna.

Ibeeria sealiha viil, mesi ja sinep

Selle menüü esimesel kursusel emapäeval on väga autentne maitse. Me kasutame väärikat liha, nagu Ibeeria sealiha, mis sulandub magusa kastmega, mis on peaaegu sama tugev kui meie armastus. Võtke teadmiseks see retsept, sest see võidab kõikjal.

Koostisosad:

  • Sealiha filee
  • ½ desiliter oliiviõli
  • 3 spl sinepit
  • 3 supilusikatäit mett
  • Soola
  • Jahvatatud must pipar

Töötlemine:

  1. Valmistame hariliku liha. Me puhastame selle, eemaldame mõned lubekillid ja rasva, mida sellist liha võib olla. Me pipraksime liha ja määrime seda õli katmisega, me võime seda harjaga.
  2. Me paneme ülejäänud õli kaussi. Lisage sinep õli ja hakake peksma, kuni kõik elemendid on hästi segunenud.
  3. Me asetame segu üle viiludega, tagame, et see on hästi leotatud, see on element, mis annab talle vajaliku maitse.
  4. Küpseme umbes 10 minutit. Pärast seda me anname meele magusa puudutuse. Me levitame nuudlit uuesti.
  5. Pange ahju 180 ° C juures umbes 5 minutiks tagasi. Sõltuvalt nuudli suurusest võib vaja minna veidi rohkem intensiivsust.
  6. Kui näeme, et see on valmis, eemaldame selle ahjust. On väga oluline, et sealiha oleks täielikult sees.
  7. Lisage mõned kartulid ja veidi rohkem kastet. Meil on valmis tassi, millel on suurepärane maitse ja stiil.

Külm ananassikook

Selle menüü magustoit on maitsev külm kook. Me võime selle ette valmistada, see on kõige lihtsam valmistada ja see on alati hea. Peame lihtsalt valmistama selle valmistamiseks õigeid koostisosi. Lisage sellele mõned šokolaadid ja nautige seda partei lõppu, mida iga ema väärib.

Koostisosad:

  • 1 purki ananassi siirupis
  • ½ liitrit vedelat koort koguda
  • 1 ümbris ananassi maitsestatud želatiinist
  • 2 supilusikatäit suhkrut

Töötlemine:

  1. Selle retsepti jaoks kasutasime siirupis ananassi purki. Me reovime siirupi potist, saame seda kasutada hiljem.
  2. Asetage ananassilõigud segistisse ja purustage need, kuni need moodustavad maitsva püree. Kooki kaunistamiseks saame varustada mõned tükid, see on ilusam.
  3. Pannile pannakse pannile siirup, kui oleme valinud loomuliku tükk, lisame ananassimahla või vett.
  4. Kui see on kuum, lisame želatiini. Lahustage želatiin koos varrastega segamise ajal, et integreeruda ideaalselt.
  5. Jätkame koorega. Me paigaldame selle elektriliste vardadega, kuni see on järjepidev. Et see ei alandaks, lisame talle kaks lusikatäit suhkrut.
  6. Lisame kreemile ananassipüree. Segage hästi, kuni on valmis maitsev magus tainas. Me peame pannakse mahl želatiiniga, mille oleme ka ette valmistanud. Nende koostisosadega oleme loonud külma kooki aluse, mis on alati hea.
  7. Me panime selle segu kena vormi. Me laseme tal külmkapis üleöö istuda.
  8. Järgmisel hommikul või serveerimise ajal kaunistage ja kaunistage vähe koore ja mõned ananassi tükid. Tulemus on tähelepanuväärne.