retseptid

Kalmaari lihapallid retsept

Üks parimaid viise kala söömiseks, et vältida tüütuid okste, on valmistada seda lihapallideks. Seda tüüpi roog on ideaalne kogu perele, kuid eriti väikseima maja jaoks, eriti kõige vastumeelsemini kala võtmiseks. Kalamari lihapallid on maitsvad, mahlakad ja ka väga terved; Neile võib lisada palju erinevaid kastmeid.

Kalmaaril on palju toitumisalaseid omadusi, mis on üldise tervise seisukohalt äärmiselt kasulikud. Seega soovitatakse lisada see toit regulaarselt igapäevase toitumise juurde. Üks selle suurtest eelistest on see, et neil on väga vähe kaloreid ja samal ajal piisavalt valke, et soodustada lihaste arengut. Samuti on selles palju A-, B12-, C- ja E-vitamiine ning mineraale, nagu raud, kaalium ja tsink, mis on olulise tähtsusega, et saada rohkem energiat.

Koostisosad:

  • 500 grammi kalmaari
  • 1 muna
  • Värske petersell peeneks hakitud
  • 3 spl piima
  • 100 grammi leivapuru
  • 1 tl soola
  • 1 küüslauguküünt
  • Jahu karvaks
  • Ekstra neitsioliiviõli
  • Maitsele pipar

Kuidas valmistada kalmaaripallid:

  1. Puhastage kalmaar ja lõigake see võimalikult väikeseks . Jätke nahk iga söögikoha maitse järgi.
  2. Pane leivapuru leotamiseks.
  3. Kaussi võita muna ja lisada eelnevalt hakitud küüslauguküünt, värsket peterselli, tükeldatud kalmaari ja leivapuru.
  4. Maitsestage ja segage kõik koostisosad väga hästi.
  5. Võtke natuke tainast ja tehke oma kätega purustatud pallid, kuni see on nagu lihapall.

  6. Liigutage need kõik lihapallid jahu abil.
  7. Pannil asetatakse piisavalt oliiviõli praadimiseks ja kui see on kuum, lisage lihapallid ja eemaldage ainult siis, kui neil on kuldne värv .
  8. Eemaldage soojusest ja asetage absorbeerivale paberile õli tühjendamiseks . Serveeri ja naudi.

Kalamari lihapallid võivad kaasneda laastudega või aurutatud, samuti heade köögiviljade kaunistustega. See on retsept, mida on väga maitsev ja maitsev. Eriti soovitatav on harjuda lastega süüa rohkem. Kahtlemata on see suurepärane ja kiire võimalus üllatada perekonda ja sõpru, kas te julgete valmistada neid peeneid kalamari lihapallisid?