retseptid

Oad ja salatid, munad ja tomatid

Kuna soojus läheneb, on kerged toidud päevakorral. See retsept oad salat, munad ja tomatid on värske, rikas ja rahuldav. See sisaldab kõiki toitaineid, mis on vajalikud energia täiendamiseks, lisamata dieedile liiga palju kaloreid. Kui lisate tuuni, on teil juba täielik lõunasöök. Salatid, mis sisaldavad oad, on rohkesti kiudaineid, mineraale ja vitamiine, mis on olulised tervishoiuks; Nad annavad rauda rohkem kui läätsed. Need on ka soole funktsiooni reguleerivate kiudude allikas.

Oad on näidustatud diabeedi korral, kuna selle komponendid aitavad paremini glükoosi metaboliseerida. Selle kaunvilja tarbimine on sageli kasulik neerufunktsiooni parandamiseks, kõhukinnisuse vastu võitlemiseks ja käärsoolevähi ennetamiseks. Lisaks on neil kõrge antioksüdantvõimsus ja kogus. Nõu toiteväärtus on lõppenud tänu munas sisalduvatele valkudele ja tomatite vitamiinidele. Viimane on oluline vitamiinide K, A ja C allikas, mis aitavad ennetada silmahaigusi, parandada vereringet ja tugevdada immuunsüsteemi .

Koostisosad:

  • 2 tassi valget uba
  • 2 tomatit
  • 2 muna
  • 1 scallion
  • 1 küüslauguküünt
  • Punane pipar
  • 1 roheline pipar
  • 1 peotäis basiilikulehti
  • ½ tassi musta oliiviõli ilma kaevata
  • Äädikas
  • Oliiviõli
  • Sool ja pipar

Kuidas valmistada oad, munad ja tomatid salatiretseptiks:

  1. Jätke oad enne õhtut leotama. Seejärel pange need potti, katke veega, näputäis soola, lahe lehed ja pool sibul.
  2. Küpseta neid, kuni nad on õrnad
  3. Drain ja reserv.
  4. Keeda munad 10 minutit pärast keetmist.
  5. Lõika murulauk ja piprad peeneks.
  6. Aseta kaussi.
  7. Lisage keedetud oad.
  8. Lõika tomatid ja oliivid viiludeks.
  9. Muna munad.
  10. Lisage kaussi ja segage veidi.
  11. Valmistage kaste kokku, segades neli supilusikatäit oliiviõli ja kaks supilusikatäit valget äädikat.
  12. Maitsestage ja lisage tükeldatud küüslauk.
  13. Beat koos kahvliga, kuni saad homogeense kastme.
  14. Puista salat ubade, munade ja tomatitega kastmega ja serveeri.

Oad salat, munad ja tomatid ei ole ainult lihtne retsept valmistada. See on eine täis kasu, et optimeerida tervist ja hoolitseda silueti eest.