retseptid

Puuviljasalat sidrunisiirupiga

Puuviljasalat sidrunisiirupiga või puuviljasalat. Vitamiinid “a gogó” puuviljasalatites, mis sobivad ideaalselt talveks, sest seda serveeritakse kergelt leige. Okdiario retseptide teises artiklis tegime särgis õunad. Täna on puuviljasalat sidrunisiirupiga.

Miks on puuviljasalat Makedooniaks?

Makedoonia on traditsiooniline magustoit paljudes riikides, nagu Rumeenia, Hispaania, Kreeka, Itaalia, Prantsusmaa ja Ladina-Ameerika . Ameerika Ühendriikides ja teistes maailma riikides nimetatakse seda "puuviljasalatiks" või puuviljakokteiliks. Hooajalisi puuvilju kasutatakse koos siirupi, puuviljamahla või vedelikuga.

18. sajandi lõpus nimetati puuviljasalatit Makedooniaks . Üks teooriatest viitab sellele, et nimi viitas etnilisele segule, mida oli praegu Makedoonia Vabariigis. Makedoonia iidne kuningriik oli juba sajandeid Kristuse ees . Filippuse II valitsemise ajal laienes kuningriik ja siis pöördus tema poeg Aleksander Suur Suure impeeriumiks. Tema valitsemisaeg oli lühike vaid 13 aastat, kuid tal õnnestus moodustada impeerium, kus integreeriti erinevad rahvad, keeled ja traditsioonid.

Sidrunisiirupiga puuviljasalatite retsept

Koostisosad

  • 2 kooritud apelsinit segmentides
  • 2 kiiludesse kooritud greibid
  • Kooritud on ka 1 mandariin
  • 2 ananassi viilud tükeldatud

Siirupi jaoks

  • 100 g pruuni suhkrut
  • 190 g vett pluss sidrunimahla

Ettevalmistus

  1. Valmistage siirup, asetage suhkur ja vesi segusse . Me laseme suhkrul vees lahustada umbes 15 minutit, pidevalt segades ja lisades sidrunimahla.

  2. Siirupi ettevalmistamisel kuumutage ahi 150 kraadini ja valmistage küpsetuspann. Asetage mandariini-, apelsini-, greibi- ja ananassitükid viimistlusallikale ja valage siirup. Röstige puuvilju 6 või 7 minutit 180 kraadi juures. Lase jahtuda ja soe.

Samuti võite olla huvitatud

Vaarika ja vanilje tartletid

Kui teile meeldis sidrunisiirupiga puuviljasalatite retsept, saate seda oma lemmik-sotsiaalsetes võrgustikes jagada. Iga päev on teile uued retseptid ja nipid. Jälgi meid Facebookis @okrecetasdecocina!