retseptid

Küpsetatud munad koos avokaadodega

Küpsetatud munad koos avokaadodega, lihtne retsept väheste koostisosadega ja väga toitev. Okdiario retseptide teises artiklis tegime purustatud munad. Täna valmistame avokaadoga küpsetatud munad.

Avokaadod on sama nime puu viljad. Nad on pärit Kesk-Ameerikast, nad on Mehhikos väga populaarsed, kus nad valmistavad mitmel viisil nagu kuulus salsa „guacamole”. Juba aastaid on neid Hispaanias kasvatatud, mistõttu on neid palju lihtsam leida.

Avokaadod pakuvad A-grupi vitamiine, samuti palju kiudaineid ja mineraale. Mõned inimesed lükkavad avokaadod tagasi, sest neil on suurem rasvasisaldus ja hirmutamine. Kuid avokaado söömine on tervisele kasulik, sest nad on täis toitaineid. Avokaadidel on nagu oliiviõli tervislikud rasvad. Avokaadod suurendavad head kolesterooli või HDL-i, hea kolesterooli tase kaitseb vabade radikaalide kahjustuste eest.

Kindlasti on neil küpsistel, magusas soodas või kiibikottis rohkem kaloreid kui avokaado ja see ei too meile midagi tervet. Avokaadol on 160 kalorit 100 grammi portsjoni kohta, kuid teisest küljest põhjustab kiud ka küllastust. Nii et söömine avokaadod on sageli midagi, mida saate isegi endale lubada dieediga. Kombineerige need salatiga ja tomatiga või selle retseptiga.

Küpsetatud munad koos avokaadodega

Koostis 2 inimesele

  • 1 suur avokaado
  • 2 muna
  • Must pipar, sool
  • Peenestatud petersell
>

Ettevalmistus

Kuumutage ahi 200 kraadini. Lusikaga tühjendage osaliselt avokaado keskus, nagu näete pildil, nii et me jätame muna ruumi.

Eraldage munakollased munakollastest ja jäta need värskeks. Asetage avokaadod pooled ahju, mis sobib ahju, täitmiseks, täitke need munakollase esmalt, seejärel lisage munavalge hoolikalt munakollase ümber .

Puista veidi soola ja pipart ning küpseta umbes 15 minutit 180 kraadi juures. Kui soovite, et munakollane oleks mõnevõrra kompaktsem, jätke see viie minuti jooksul ahju sisse. Kui serveerite, puista hakitud petersell.

Samuti võite olla huvitatud

Rancher munad

Kui sulle meeldis küpsetatud munade post avokaadodega. Võite jagada seda oma lemmik-sotsiaalsetes võrgustikes (Twitter, Facebook jne), ← teil on erinevad ikoonid. Iga päev on teile uued retseptid ja nipid, Jälgi meid Facebookis @okrecetasdecocina!