retseptid

Šokolaadi küpsised ilma suhkruta

Šokolaadiküpsised, millele ei ole lisatud suhkrut, kannavad kaera ja ei vaja ahju, nii et nad on terved ja kergesti valmistatavad, täiuslik küpsis, kui soovite midagi magusat, mis ei sisalda suhkrut! Okdiario retseptide teises artiklis tegime sidruniküpsiseid. Täna on need valmistatud šokolaadist ja suhkrulisandita.

Need küpsised on ideaalsed neile, kes soovivad tervislikult süüa, kuid on liiga laiskad, et süüa. Ostetud küpsistes on sageli rasvu või muid lisandeid, mida me ei kontrolli. Majutaja kontrollib protsessi. Kui te ei soovi suhkrut lisada, asendage see, kui te ei soovi, et jahu sisaldaks sama gluteeni. Kuna see retsept ei vaja ahju, lihtsustame seda protsessi, retsepti, mida meeles pidada, kui soovite alustada omatehtud küpsiste maailmas.

Šokolaadi küpsised ilma suhkruta

Nende küpsiste üks peamisi koostisosi on kaerahelbed, mineraalide, vitamiinide ja kiudainetega rikkad teraviljad . Kaer on B-vitamiinid ja E-vitamiin. Samuti sisaldavad need vaske, soolalahust, kaltsiumi ja mangaani.

See annab kõrge kaaliumi taseme, 100 grammi kaera on 429 mg, teine ​​on kõrgema kiudainesisaldusega terad. 11 grammi 100 grammi portsjoni kohta. Sellel on 54 mg kaltsiumi ja väike kogus rauda. Kaer sisaldab essentsiaalseid aminohappeid nagu treoniin või isoleusiin. Sisaldab tsinki, mis on immuunsüsteemi jaoks hädavajalik ja soodustab haavade paranemist ; Samuti pakub see joodi , mis on oluline ainevahetus hea metaboolse toimimise jaoks.

Kaeral on taimse päritoluga fütoöstrogeenid, mille keemiline koostis sarnaneb inimorganismi östrogeenidega. Tänu nendele ainetele ja lignaanidele on kaer seotud rinnavähi riski vähenemisega.

25–30 küpsise koostisained

  • 6 supilusikatäit Cola-cao valgust (või suhkruta kakaopulbrit)
  • 3 tassi kaerahelbed või 270 g
  • 1 tl vaniljeekstrakti
  • 125 g kerget võid
  • 125 ml lõssi
  • 100 g riivitud kookospähkli
  • 3 spl köögivilja magusainet Stevia
>

Ettevalmistus

Segurisse lisatakse lusikatäit kakaot (või Cola Cao valgust), vanilli, margariini ja piima . Segage kõik, kuni saad homogeense tekstuuritabeli.

Lisage kookos- ja kaerahelbed. Töötage segu lusikaga. Valmistage vahtpaberiga salv, kus on teelusikatäis laotamiseks palju tainast. Jätke seejärel külmkapis vähemalt kaks tundi enne serveerimist.

Samuti võite olla huvitatud

Lihtne jõulud küpsised

Kui sulle meeldis šokolaadiküpsiste postitus, kui suhkrut lisada . Võite jagada seda oma lemmik-sotsiaalsetes võrgustikes (Twitter, Facebook jne), ← teil on erinevad ikoonid. Iga päev on teile uued retseptid ja nipid, Jälgi meid Facebookis @okrecetasdecocina!

Elena Bellver