retseptid

Avokado smoothie ilma suhkrulisandita

Avokado smoothie, mis ei sisalda suhkrut, on valmis vähem kui viie minuti jooksul, avokado sisaldab palju kiudaineid, antioksüdante ja monoküllastumata happeid, nagu oliiviõli. See annab täiuslikkuse tunde ja selle tarbimist soovitatakse igas vanuses. Teises Okdiario retsepti artiklis tegime õunakooki smoothie, mis on täna avokaado.

Toitainete avokaado allikas

Avokaado on Kesk-Ameerikas kohalik, see puuvili oli aastatuhandete jooksul osa Mehhiko inimeste toitumisest. Arheoloogiliste tõendite kohaselt ulatub selle puuvilja tarbimine Mehhiko kesklinnas peaaegu 10 000 aastani.

Hiljem kultuurid nagu Olmec või Maya hakkasid kasvama avokaadod. Hispaanias ja hiljem tuli Euroopa pärast Ameerika avastamist kuueteistkümnendal sajandil, kuid selle kasvatamine ei olnud kaks aastakümmet tagasi laialt levinud.

Seda kasvatatakse peamiselt Granadas, Malagas, Kanarias ja vähemal määral Valencias. Avokaado on oma mitmekülgsuse tõttu moes, seda saab kasutada salatite, smuutide, kookide valmistamiseks. Selle õitsev tekstuur, kerge maitse ja suur toitainete hulk on olnud selle edu peamised põhjused

Avokaado eelised #avocado #nutrition #benefit #health pic.twitter.com/1OQN9HKr8k

- Tervishoiu saladused (@HealthSecretsAc) 9. veebruar 2017

Vaatamata avokaado loendamatutele eelistele, on sellel halb press, kui see aitab palju rasva, kuid see on väga tervislik rasv ja sellel on nii palju kiudaineid, mis aitab küllastuda. Avokaadol on 160 kalorit ja see on teine ​​monoküllastumata rasvhapete allikas pärast oliiviõli . See sisaldab ka omega-3 rasvhappeid ja 7 grammi kiudaineid 100 grammi kohta. Toetatavate vitamiinide hulgas on A, C ja B6. Mineraalide puhul on sellel kaltsium, magneesium, raud ja kaalium.

Avokaadot selle antioksüdandi sisalduse eest kasutatakse psoriaasi koduvahendina . Nende antioksüdantide hulgas on karotenoidid, mis aitavad tugevdada immuunsüsteemi. Luteiini näide on kasulik silma tervisele. Avokaadidel on nende essentsiaalsete rasvhapete tõttu põletikuvastased omadused

Avokaadode tüübid

Avokadode kõige tuntumad sordid on must ja krobeline nahk. Tugev stiliseeritud pirnikujuline avokaado ja pehme, roheline nahk ja peekonivalik, rohelise nahaga veidi väiksem ja ümmargune kui “tugev” tüüp.

Avokado smoothie

Koostis 1 smoothie jaoks

  • 1 kooritud küps avokaado
  • 125 ml piima (võib asendada taimsete piimatoodetega, näiteks mandli, kaera või sojaga)
  • 1 kreemjas kooritud jogurt
  • Sidrunimahla splash
  • 1 supilusikatäis köögivilja magusainet Stevia
  • 2 jääkuubikut
>

Ettevalmistus

Kombineerige kõik segistis sisalduvad koostisosad, kuni koorekompositsioon on saavutatud.

//www.youtube.com/watch?v=4urypfiJPUY

Samuti võite olla huvitatud

Vegan Chocolate Smoothie

Kui sulle meeldis avokaado raputuspost, saate seda jagada oma lemmik-sotsiaalsetes võrgustikes (Twitter, Facebook jne.), ← teil on erinevad ikoonid. Iga päev on teile uued retseptid ja nipid, Jälgi meid Facebookis @okrecetasdecocina!

Elena Bellver