retseptid

Mojito retsept

Mojito retsept, sidruni ja piparmündi maitsega, kerge kokteil koos Kariibi maitsega, mis pani Ernest Hemingway armuma. Teises Okdiario-retseptide artiklis tegime tequilaga kokteile. Täna räägime teile, kuidas valmistada mojito retsepti kergesti, et jääda ületamatuks.

Mojito ajalugu

See jook on lihtne, kui see oleks loitsu, seega tuleb selle nimi. Aafrika terminist "hallitust", mis tähendab väikest loitsut . Mojito sündis Kuuba saarel, seda peetakse iseenesestmõistetavaks, kuid on kaks teooriat.

1. See kokteil loodi 16. sajandil kuulsa Corsairi ja inglise orja müüja Sir Francis Drake'i poolt . Seda jooki nimetati „El Draque'iks”, mis põhineb brändil, suhkrul, sidrunil ja piparmündil.

2. Teine teooria kinnitab, et selle leiutas Aafrika orjad, kes töötasid Kuuba roo väljadel 17. sajandi lõpus. See teooria on usutav, kui arvame, et isegi mojito tuleneb Aafrika terminist.

See jook oli Kuubal tavaline, kuid see ei olnud nii hästi teada väljaspool oma piire, kuni 19. sajandi keskpaigani hakkas Ron Bacardi firma mojito populaarsust andma. Kuid see oli kirjanik Ernest Hemingway, kes elas osa oma elust Kuubas, kes tegi selle teada kogu maailmas. Ameerika kirjanik proovis seda esimest korda Kuubas, nimega "La Bodeguita del Medio", ja sellest ajast alates on ta saanud selle kokteili fänniks.

Uudishimu järgi sai mojito 21. sajandil moes, tänu kuulsale James Bondile „Die Another Day” 2002. aastal. See oli tähistatud elegantse Pierce Brosnaniga ning ühes stseenidest ta võrgutas Halle Berry mojito .

//www.youtube.com/watch?v=ml75GSIY8mw

Mojito retsept

4 mojitose koostisained

  • 4 sidrunit või lime normaalsuurusega (lõigatud segmentideks)
  • 4 tl pruuni suhkrut
  • 120 ml valget rummi
  • Ingver Ale, Sprite või omatehtud või sooda
  • 12 lehte piparmündi või mündi kohta
  • Peenestatud jää (kolm klaasi, mis mõõdavad mojito jaoks kasutatavat klaasi)
>

Kaunista

4 lehte piparmündi või pihustusmust

Sidrunikoed

Ettevalmistus

Igas prillis lisage 3 mündi lehte ja tl pruuni suhkrut . Lisame ka sooda või omatehtud. Purusta segu mörtiga mündi või piparmündi lehtede purustamiseks ja lõhna saamiseks.

Seejärel pestakse sidrunid hästi ja lõigatakse segmentideks. Igasse klaasi lisatakse iga sidruni tükid. Mördiga jälle purustame õrnalt sidruni- või lubjaosakesi, et saada maksimaalne mahl. Me eemaldame sidruni, mille oleme purustanud.

Seejärel lisage purustatud jää, sa võid seda tükeldada tassilõikajaga või kui teil on võimas segisti . Täitke veidi üle poole klaasist, seejärel jaotage 30 ml rummi iga klaasi kohta, 120 ml-st.

Kui sulle meeldib see veidi tugevam, lisage veidi rohkem rummi, nii et individuaalselt valmistades saate alkoholi sisaldust paremini reguleerida . Lõpetamiseks lisame aromatiseerimiseks mitu õhukest sidrunipulbrit piparmündi lehtedega.

Samm-sammult video Kuuba mojitost

//www.youtube.com/watch?v=XFBUB-_XZSc

Samuti võite olla huvitatud

3 kokteili koos viskiga

Kui teile meeldis mojito retsepti postitus. Võite jagada seda oma lemmik-sotsiaalsetes võrgustikes (Twitter, Facebook jne), ← teil on erinevad ikoonid. Iga päev on teile uued retseptid ja nipid, Jälgi meid Facebookis @okrecetasdecocina!

Elena Bellver