retseptid

Lihtne käsnakook ainult 3 koostisosaga

Lihtne kook ainult 3 koostisosaga, mida me teeme on kook ja siis saame lisada maasikad, puding või šokolaad . Kui arvate, et saia ei ole sinu jaoks, on see retsept teile meeldib, alati läheb hästi. Okdiario retseptide teises artiklis tegime koorikooki kolmeks kihiks. Täna on kerge kook ainult kolme koostisosaga.

Hea kook peaks olema kerge ja kohev. Selles retseptis on alus munad, mis saavutavad õhulise ja kerge tekstuuri. Sellel on ka peenemad saiajahud kui tavalised jahu.

See ei võta õli või võid, kuna paljude munade kandmine ei ole vajalik. Sellel on väga kerge tekstuur, mis meenutab mõnevõrra sufli. See retsept kuulub nn käsnkooki, mis on maiustused, kus munade osakaal on suurem kui jahu. Nad ei kanna pärmi ega lisatud rasva.

Lihtne käsnakook ainult 3 koostisosaga

Koostisosad

  • 6 muna
  • 1 tass valget suhkrut
  • 1 tassi saiajahu (jahu, mis on küllaltki jahvatatud ja vähe gluteeni)
>

Nõud

  • Kaks ümardatud vormi, mis sobivad küpsetamiseks (seda tehakse selleks, et kahe kihi küpsetamine oleks ühtlane)
  • Käsi-segisti

Ettevalmistus

Kuumutage ahi 180 kraadini (kui teil on parem õhu võimalus) . See samm on ilmselgelt mõnikord ilmselgelt rikutud retsepti. Kui te kavatsete enne küpsetamist valmistada käsnakooki, oodake, kuni temperatuur on õige.

Me katame kaks ahju valuvormi mõne vahatatud paberiga. Me sõelutakse jahu sõela abil. Kui sõelad vältida tükke ja lisada ka õhku, mis saavutab selle, et retseptis kasutatuna ei ole see parem.

Teisest küljest eraldame valged munakollastest, pannes valged suuresse kaussi ja munakollased väikesesse, nagu klaas. Beat munavalged lisades veidi sidrunit, segades alati väikese kiirusega, kui nad hakkavad paigaldama, lisage suhkur ja lõpetage peksmine, kui nad hakkavad lund, või kui meil on kindlad piigid valgedes .

Seejärel lisage munakollastele pool munakollastest ja pool jahust. Segage õrnalt ja seejärel lisage teine ​​pool selget ja jahu .

Ühendage õrnalt, kuni need segunevad. Jagage segu, et panna iga vorm. Küpseta umbes 25 minutit. Et teada saada, kas kook on oma koha peal, kasutage kinni. Sisestage see keskele, kui see on puhas, täiuslik. Kui see ei tule puhtaks, jäta ahju kümme lisatundi, kusjuures jääksoojus tehakse.

Kohaloleku ajal täidetakse küpsetise koor, puding, moos või šokolaad. See toetab paljusid täidiseid, et saaksite seda kasutada ka sünnipäevakookide valmistamiseks.

Samuti võite olla huvitatud

Lemon jogurtikook

Kui sulle meeldis lihtsalt 3 koostisosa sisaldav lihtne bizhoco postitus . Võite jagada seda oma lemmik-sotsiaalsetes võrgustikes (Twitter, Facebook jne), ← teil on erinevad ikoonid. Iga päev on teile uued retseptid ja nipid, Jälgi meid Facebookis @okrecetasdecocina!

Elena Bellver