retseptid

Juustu röst, pirn ja must pipar

Juust, pirn ja musta pipra röstid, maitsete sidumine sulatatud juustuga, kergelt karamelliseeritud pirniviiludega. Teises Okdiario retseptide artiklis tegime juustu ja sibulrullid. Täna röstitud pirnijuustu ja musta pipra.

Tostas teeb lihtsad eelroogad

Tostas on lihtne moodus erinevate eelroogade loomiseks, kõik koos. Munad, kala, liha, salat, mereannid. Röstsaia valmistamiseks on vaja, et leib oleks piisav, paks porgand ja viil, mis ei ole liiga õhuke, muidu puruneb. Sobivad leibli tüübid või maamees. Te võite leida ka tastise vormi leiba, kuid nad on paremad, minu maitsele tavapärases leivas.

Röstsaia valmistamisel ärge lisage õlile või kastmele, mis on otseses kokkupuutes leivaga, välja arvatud juhul, kui see on selleks hetkeks vajalik . Kui lisate õli või kaste ja veedate veidi aega isegi veerand tundi , leib leib. Nii et kui te plaanite valmistada eelroogat ja jätta röstid salve nii, et teie külalised saaksid ise olla, siis ärge lisage õli või kastmeid . Näiteks, kui neil on sink, võite sinkile lisada paar tilka õli. Meie retseptis tekib näiteks sulatatud juust mullale mingi kiht ja see ei pehmenda seda liiga palju.

Juustu röst, pirn ja must pipar

Koostisosad

  • 4/6 leiba umbes 2, 5 cm paksused (maamees, leib, ciabatta, tasu või küünla). On oluline, et see oleks paksu koorikuga leib ja piisavalt helbed
  • 1 suur kergelt küps pirn
  • 4/6 viilu brie või havarti juustu
  • Sool ja must pipar
  • Ekstra neitsioliiviõli
>

Ettevalmistus

Me kuumutame ahju 180 kraadi. Samal ajal, kui lõigame leiva viilud ja lisame viilu juustu .

Me panime juustu peale pirni. Me järgime sama protseduuri kogu tostasega. Küpseta 5 minutit või kuni leiva servad on kergelt röstitud. Serveerimise ajal lisage igasse tosta veidi musta pipra soola ja tilk neitsiõli.

Samuti võite olla huvitatud

Spinat ja jogurt frittatas

Kui sulle meeldis postitus, siis juustu röstsai, pirn ja must pipar . Võite jagada seda oma lemmik-sotsiaalsetes võrgustikes (Twitter, Facebook jne), ← teil on erinevad ikoonid. Iga päev on teile uued retseptid ja nipid, Jälgi meid Facebookis @okrecetasdecocina!

Elena Bellver