retseptid

3 lihtsat suupisteid Ystävänpäivä

3 lihtsat suupisteid Ystävänpäiväks, mis kõik on valmistatud aphrodisiac'iga peetavatest toitudest, nagu kammkarbid, avokaado või paprika. Müüdid aphrodisiac'i toidu kohta, mis on teaduslikult tõestatud, et me ei ole, ei saa alahinnata soovitusvõimet.

Kõik need retseptid on maitsvad oma tekstuuride ja maitsete kombinatsiooni jaoks . Okdiario-retseptide teises artiklis tegime Valentine'i päevale kergesti magustoidud, täna mõned eelroogad või eelroogad.

3 lihtsat suupisteid Ystävänpäivä

1. kammkarbid au gratin

Kammkarbid koos teiste mereannidega on aphrodisiacsile tuntud, kuid selle kohta pole tõendeid. Välja arvatud see, et mereannid on seotud eriliste sündmustega ja neid peetakse luksuslikuks toiduks. Me teame juba, et luksus on paljude inimeste jaoks seksikas . See retsept sobib ideaalselt Valentine'i päevale või mis tahes juhul, et kammkarbid pakuvad vitamiini B12 või kobalamiini, mis on oluline aju ja närvisüsteemi nõuetekohaseks toimimiseks.

Koostisosad

  • 6 puhast kammkarpi ja nende kestad (need on isegi külmutatud mis tahes hästi varustatud supermarketis)
  • 2 spl Parmesani juustu
  • 5 supilusikatäit leivapuru
  • 1 supilusikatäis peterselli
  • Valge vein kaks supilusikatäit
  • Sool ja pipar
  • 2 spl ekstra neitsioliiviõli
>

Ettevalmistus

Kuumutage ahi 200 kraadini. Puhastage kammkarbid, eraldades need koorest, peske ka kest. Keeda, segage oliiviõli leivapuru, valge veini, soola ja peterselliga. Asetage lusikatäis seda segu kammkarpidele ja puista riivitud juust. Küpseta umbes 10-12 minutit. Laske sel enne serveerimist natuke puhata.

2. Jalapeños juustuga

Jalapeños on paprika üsna vürtsikas kui traditsioonilised Hispaania "paprika". Neil on suurem kogus kapsaitsiini, mis on vürtsika maitse eest vastutav kemikaal. Capsacin suurendab ainevahetust ja tõstab kehatemperatuuri.

Koostisosad

  • 8 jalapeño paprika (teil on need Carrefouris ja teistes sarnastes supermarketites)
  • 150 g kanarinda tükkidena (seda saab viilutada või baaris)
  • 150 g koorjuustu
  • 200 g riivitud gouda juustu
  • 1 tl küüslaugu soola
  • 1 supilusikatäis neitsioliiviõli

Ettevalmistus

Kuumutage ahi 180 kraadi, seejärel pannakse kana tükid pannil, kus on väike oliiviõli. Vala kana tükid, mis meil on hakitud chopperis ja purustage need kergelt. Seejärel kombineerige need kaussijuustu ja poole gouda juustuga kaussi . Lisage küüslaugu sool ja segage.

Lõika jalapeño paprika pooleks, eemalda pipra sisemus lusikaga. Lisage igasse jalapeñosse lusikatäis juustu ja kanarinda. Asetage paprika küpsetusplaadile, mis on eelnevalt kaetud oliiviõli.

Küpsetage ahju ülemises salves 20 minutit . Kui on 10 minutit, avage ahi ja lisage ülejäänud gouda juust, mille me lahkusime. Küpsetage planeeritud aeg uuesti.

3. Kitsjuustuga avokaadod

Koostisosad

  • 2 kooritud küpse avokaadot
  • 120 g kitsejuustu
  • 1 tl sidrunimahla
  • Pehme sinep, teelusikatäis (või vähe majoneesiga segatud tugev sinep)
  • Pool tl pipart

Ettevalmistus

Lõigake avokaadod pooleks pikisuunas ja eemaldage luu. Kaussi segage kitsejuust sidrunimahla ja sinepiga. Lisage lusikatäis seda segu igas avokaado serveris . Pakkige avokaadod plastkilega ja lamendage juustu pind spaatliga.

Hoidke avokaadod külmkapis pool tundi. Seejärel eemaldage plastkile ettevaatlikult. Nüüd on juust tugevam, seejärel lõigatakse keskel pooled, et moodustada kiilud. Serveeri röstsaiaga või kreekeritega.

Samuti võite olla huvitatud

Kodune lõhepähkel

Kui sulle meeldis 3 lihtsa suupiste postitus Ystävänpäivä. Võite jagada seda oma lemmik-sotsiaalsetes võrgustikes: (Twitter, Facebook jne), ← teil on erinevad ikoonid, mida vajutada. Iga päev on teile uued retseptid ja nipid, Jälgi meid Facebookis @okrecetasdecocina!

Elena Bellver