retseptid

Kaerahelbed ja banaaniküpsised

Kaerahelbed ja banaaniküpsised, mis on täis kiudaineid ja antioksüdante, samuti kaerahelbed ja banaanid, samuti tume šokolaad. Okdiario-retseptide teises artiklis tegime šokolaadi küpsiseid ilma ahjuta, täna mõned kaerahelbed ja banaan.

Miks on hea lisada kaera meie toitumisse?

See teravili sobib igas vanuses lastele vanuritele. Nad pakuvad palju energiat ja kiudaineid. Kaerahelbed on tugevad polüküllastumata rasvhapped, kuulsad omega-3 ja samuti monoküllastumata, sama tüüpi kui oliiviõli.

[pealkiri]

Kaerahelbed ja banaaniküpsised [/ pealkiri]

Kaeral on piisavalt kaltsiumi, 54 mg, rauda, ​​magneesiumi, kaaliumi ja ka palju valke, 17 grammi. Köögiviljade või kaunviljade pakutavad valgud on tervisele väga väärtuslik, kuna neil toitudel on ka kiudaineid ja madala rasvasisaldusega protsenti . Loomset päritolu proteiinid on aminohapete tarnimisel täielikumad, kuid nad pakuvad rohkem küllastunud rasva ja vähe kiudaineid.

Kaer on antioksüdantide ja taimsete ühendite allikas, mida nimetatakse polüfenoolideks . On isegi rühma antioksüdante , mida nimetatakse avenatramiidideks, mida leidub peaaegu eranditult selles teraviljas. Onatramiidid võivad aidata reguleerida vererõhku, suurendades lämmastikhappe tootmist. See molekul aitab veresooni laiendada ja vereringet paremini läbi viia. Kaur sisaldab ka apruriinhapet.

Kaer on kiudaine allikas, nagu beeta-glükaanid, see kiud lahustub osaliselt vees ja moodustab soolestikus paksuse, želatiinse lahuse. See põhjustab selget kasu, nagu LDL-kolesterooli taseme langus, veresuhkru vähenemine ja reaktsioon insuliinile. Küllastustunde suurenemine, kui kaerahelbed võetakse, samuti healoomuliste bakterite levik soolestikus.

Kaerahelbed ja banaaniküpsised

[pealkiri]

Kaerahelbed ja banaaniküpsised [/ pealkiri]

Koostisosad

  • 4 banaani ei ole liiga küpsed, kuid mitte rohelised
  • 200 g kaerahelbed võib leida mis tahes keskmisest või suurest supermarketist (vajate kaerahelbed, mida on kerge leida ja toiduprotsessor)
  • 40 gr suhkruta šokolaadi
  • 50 ml päevalilleõli
>

[pealkiri]

Kaerahelbed ja banaaniküpsised, tükeldatud šokolaad [/ pealkiri]

Ettevalmistus

Kaerajahu võib valmistada ka kodus kaerahelbedega ja võimsa Thermomix tüüpi köögirobotiga, mis saavutab väga peene tekstuuri, kuid hea pinnal on lihtne leida (või tavalise jahu või tooteosaga). dieteetika). Ma jätan video kaerahelbedega samm-sammult.

//www.youtube.com/watch?v=fNnn9aqaggU

Me kuumutame ahju 180 kraadi. Koorige banaanid ja lõigake need väikesteks tükkideks.

[pealkiri]

Kaerahelbed ja banaaniküpsised [/ pealkiri]

Segame neid kaerahelbedega, lisame suhkruvaba šokolaadipraise ja 50 ml päevalilleõli. Me kombineerime kõik koostisosad ja teeme mõned pallid käega .

[pealkiri]

Kaerajahu ja banaaniküpsised, küpseta [/ pealkiri]

Valmistage küpsetusplaat pärgamentpaberiga. ja asetage küpsise pallid. Seejärel vajutage plaadiga veidi, kuni me saavutame soovitud ümardatud kuju . Küpseta 20 minutit 180 kraadi juures. Eemaldage küpsised ahjust ja laske neil enne serveerimist jahtuda.

Samuti võite olla huvitatud

Küpsised ilma või

Kui sulle meeldis kaerajahu ja banaaniküpsiste postitus, saate seda jagada oma lemmik-sotsiaalsetes võrgustikes (Twitter, Facebook jne.), ← teil on erinevad ikoonid. Iga päev on teile uued retseptid ja nipid, Jälgi meid Facebookis @okrecetasdecocina

Elena Bellver