retseptid

Sardiinide pirukas

Sardiinide pirukas, lihtne ja praktiline retsept . Te saate seda ette valmistada ja külmutada, et see sobiks teile. Kombineerige sardiinid kõvaks keedetud munade, tomatite ja paprikatega. Okdiario-retseptide teises artiklis tegime täna veel ühe sinise kala, sardiini, tuunikala empanada.

Sardiinide söömise eelised

Nad on odavad ja terved toitained, D-vitamiin, A-vitamiin ja B6-vitamiin ja B12-vitamiin. Sardiinid on omega-3 polüküllastumata rasvhapete allikas. Need rasvad aitavad vähendada vere kolesteroolitaset. Nad on ka kasulikud aju nõuetekohaseks toimimiseks. Sardiinidel on 208 kalorit 100 grammi portsjoni kohta, mis sisaldab 25 grammi valku . Sardiinidel on ka vitamiin B12 ja B6, samuti pakutakse magneesiumi ja peaaegu 3 mg rauda.

[pealkiri]

Sardiinide pirukas [/ caption]

See on rikas retinooli või A-vitamiini poolest. See vitamiin on oluline nägemise ja naha ja limaskestade jaoks. Annab palju D-vitamiini, 382 mg, vitamiin D on vajalik kaltsiumi nõuetekohaseks imendumiseks. Rääkides kaltsiumist, on sardiinidel kolm korda rohkem kaltsiumi kui piim, 100 grammi on 382 mg. Nad on väga soovitatav toit igas vanuses, sest see aitab kaasa tugevatele luudele.

Sardiinide pirukas

[pealkiri]

Sardiinide pirukas [/ caption]

Koostisosad

  • 2 viilutatud jahutatud tainast viilutatud või külmutatud
  • 10 sardiini õlis
  • 2 grillitud piquillo paprika latist
  • 2 keedetud muna
  • ½ sibul tükeldatakse
  • 250 g praetud tomatit
  • Ekstra neitsioliiviõli
  • Pimenta ja sool
  • 1 pekstud muna
>

Ettevalmistus

Kui purustatud tainas ostab külmutatult, jätke see enne ööseks külmkappi, seejärel võtke see enne retsepti tegemist umbes 30 minutit välja . Kui tainas on külmutatud, eemaldage see ainult 30 minutit enne retsepti tegemist. Keerake paberitainas lahti ja kasutage paberit tainas küpsetusplaadile.

Lõika sibul väikesteks tükkideks ja valmistage pannil oliiviõli. Sibul on sibul kaks minutit, lisage röstitud paprika ribadeks ja praetud tomat. Küpseta 15 minutit keskmise kuumusega. Küpsetades ahju 180 kraadini.

[pealkiri]

Sardiinikast, paprika [/ pealkiri]

Küpseta neid 10 minuti jooksul rohke veega. Seejärel laske neil jahtuda, kui neid kooritakse, siis ära jäta seda trikki. Pärast sofrito aega purustage sardiinid ja eemaldage tsentraalne selg, lisage need tomatile.

[pealkiri]

Sardiinide pirukas [/ caption]

Keedetakse keedetud munad ja lisage ka tomat. Lülitage soojus välja, eemaldage kõik koostisosad. Lisage ühe tainalehe täitmine. Levitage hästi ja katke teine ​​tainas lehel, sulgege servad, et liituda mõlema lehega.

Tee lõigatud keskel umbes kaks sentimeetrit ja värvi pekstud munaga meie empanada pinnale. Küpseta 25 minutit 180 kraadi juures.

Samuti võite olla huvitatud

Juust ja kuupäevad pekoni pirukad

Kui sulle meeldis sardiinipüha postitus . Võite jagada seda oma lemmik-sotsiaalsetes võrgustikes (Twitter, Facebook jne), ← teil on erinevad ikoonid. Iga päev on teile uued retseptid ja nipid, Jälgi meid Facebookis @okrecetasdecocina

Elena Bellver