retseptid

Spagetid tuuniga

Võib-olla üks populaarsemaid pasta retsepte! Spagetid tuunikala, lihtne valmistada ja maitsvad. Teises Okdiario retseptis tegime täna Amatriciana'le spagetid, mis on veel üks tuunikala retsept.

Pastatoidu toiteväärtused

Pasta on suur süsivesikute, oluliste toitainete allikas, mis annab meile energiat. Sada grammi pasta sisaldab 359 kalorit, 1, 5 grammi rasva ja umbes 70 grammi süsivesikuid. Pasta annab ka valku umbes 12 mg ja 5 g kiudaineid.

Tema panus vitamiinidesse on vähe, tal on B-vitamiini, D-vitamiini ja E-vitamiini jälgi. Pastas annab kaltsiumi umbes 24 mg, kaks korda magneesiumi, 48 mg ja 7 mg naatriumi. Pasta ei sisalda puriine, mistõttu on soovitatav toit kõrge kusihappe sisaldusega inimestele.

Kuigi makaronid on toit, mida tuleb diabeedi, pasta ja väikese glükeemilise indeksiga tervete sortide puhul palju modereerida, kui neid soovitatakse seda tüüpi inimestele.

Spagetid tuunikala retseptiga

Koostis 4 inimesele

  • 400 g spagetit
  • 2 tuunikala purki loomulikule
  • 250 g looduslikku sõelunud tomatit
  • ½ sibul
  • 2 küüslauk
  • ½ punast pipart
  • ¼ tl kuivatatud oregaani
  • 80 g riivitud juustu
  • Ekstra neitsioliiviõli

Ettevalmistus

  1. Asetage pott või pajaroog kahe liitri veega, vähe soola ja õli pritsimisega.

    Too see keema. Sisestage pasta. Küpsetusaeg on pakendi tagaküljel. Parem on järgida tootja juhiseid, sest sõltuvalt kaubamärgist või kui valmistate terveid pasta, võib aeg erineda. Üldine on 7-8 minutit. Kui pasta on keedetud, äravoolu ja reservi.
  2. Kui pasta küpsetab, tükeldage sibul, küüslauk ja pipar peeneks . Lisage neitsioliiviõli pannile ja praadige sibul 4-5 minutit, kuni see on pruunikas.

  3. Seejärel lisage pipar ja pange paar minutit, viimane küüslauk, mis vajab vähem. Kui küüslauk on kuldne, lisage naturaalne tomat ja kuivatatud oregano, lisage hapniku neutraliseerimiseks suhkrut ja suhkrut keetke 4 või 5 minutit madalal kuumusel .

  4. Lisage hästi kuivendatud tuunikala, segage tomatiga ja küpseta veel kaks minutit. Proovige kaste ja lisage vajadusel soola ja pipart . Pea meeles, et tuunikal on juba soola. Lülitage tuli välja ja lase tal puhata.
  5. Serveeri pasta ja puista riivitud juust, kaste soojust sulatades, kui soovite, et see oleks paar minutit ahjus röstitud .

Samuti võite olla huvitatud

Spagetid lõhega

[pealkiri]

Spageti retsept suitsulõhega [/ pealkiri]

Kui teile meeldis tuunikala spagetid, saate seda oma lemmik-sotsiaalsetes võrgustikes (Twitter, Facebook jne) jagada. Iga päev on teile uued retseptid ja nipid. Jälgi meid Facebookis @okrecetasdecocina!