retseptid

Salat krevettidega

Sa väärid seda salat krevettidega! Terve, värske ja maitsev, väike luksus, mida saate ilma probleemideta nautida, sest krevetid ei jõua 100 kalori. Teises Okdiario retseptis tegime täna homaaride ja avokaado salatitega krevetid.

Salatiroog krevettidega

Krevetid ei ole supertoodete kõige odavamad toidud, kuid need ei ole ka luksus. Leiad krevetid või külmutatud krevetid alates € 5, mõtlesin, et salat on valmistatud mitmele inimesele, midagi kallis tuleb välja.

Koostis 4 inimesele

  • 12 külmutatud krevette või krevette
  • 1 küps avokaado
  • 1 viilutatud roheline sibul
  • Keedetud muna
  • 350 g rooma salatit
  • Vähesed basiiliku lehed
  • Sool ja pipar

Kaste

  • 2 spl kerget majoneesi
  • 2 supilusikatäit apelsinimahla
  • 1 tl balsamiga äädikat

Ettevalmistus

  1. Kui krevetid on külmutatud, jätkame seda : kastrulis või potis lisage veidi soola. Kui vesi keeb, lisage soola ja pange tulekahju välja. Oodake kaks minutit ja seejärel krevetid tühjendage ja laske neil jääl jahtuda.
  2. Kui teil on värskeid krevette või krevette, isegi parem. Valmistage sama pott enne ja kui keedetakse, tutvustate neid nahaga. Lülitage tuli välja ja oodake, kuni krevetid ujuvad.

    Tühjendage sama nagu eelmises osas ja asetage need jääle. See on mugav nii, et krevettide tekstuur ei kannataks. Me ostame tihti hästi välja näinud krevette, kuid kui me neid sööme, ei tea me midagi, trikk on piserdada vürtsikas vürtsikas paprika.
  3. Samas kastrulis koos krevettide veega lisage muna ja keetke see keetmiseks. Kui see keeb ja oodake 11 minutit. Nii ei juhtu see sinuga. Äratuskellaga programmeeritakse 11 minutit ja võtke see kuumast veest välja, asetades selle klaasi külma veega.

    Sel viisil lõikame toiduvalmistamise, sest muna sees on temperatuur veel kuum. Jätame selle paar minutit ja siis kooreme seda, ma ütlen teile, mida kõva muna kergelt koorida.

  4. Peske salat ja basiiliku lehed, lõigake salat ja värsked murulaukud kaussi või salatikaussi.
  5. Järgnevalt lõigatakse krevetid tükid miinus 5 krevetit, mida me neid kogu kaunistamiseks jätsime. Asetage salatit, seejärel sibulat, krevetid ja keedetakse keedetud muna.

  6. Puuduvad maitseained, kaanega ühises purkis, see ühendab kõik sideaine koostisosad, raputab . Maitsesta salat soola ja pipraga, lisage kaste, segage salat ja seejärel kaunistage viie krevetiga, mida me reserveerime.

  7. Loetlege oma salat krevettidega!

Samuti võite olla huvitatud

Suvelalatid

[pealkiri]

Suvi salatiretseptid [/ pealkiri]

Kui teile meeldis salatiroog krevettidega, saate seda jagada oma lemmik-sotsiaalsetes võrgustikes (Twitter, Facebook jne). Iga päev on teile uued retseptid ja nipid. Jälgi meid Facebookis @okrecetasdecocina!