retseptid

Vegaani porgandikook

Kindlasti proovige seda vegaani porgandikooki! Ei ole oluline, kas te ei ole, see vallutab sind. Retsept on kaetud kaeraga, chia seemnetega ja porganditega. Okdiario-retseptide teises artiklis tegime lubjapasta, mis on täna porgand ilma loomset päritolu koostisaineteta.

Kust leida koostisosi vegaani retseptidele

Sageli on retseptid, mida soovite teha, kuid nad ei ütle sulle, kust leida koostisosi ja ilma nendeta, hüvasti retsept! Selles retseptis on sul kaerahelbed nagu Mercadona ja teised. Kookospähkli koor on veidi raskem leida, neil on see hästi varustatud supermarketites, nagu näiteks Carrefour või Hipercor toidukaupade kauplustes ja ka veebisaitidel nagu Amazon.

Sellel on tekstuur nagu kondiitritoode või puding. Vegaanid on inimesed, kes kõige paremini supermarketites näevad, nad on harjunud asendama toitu, et luua oma retsepte. Teine võimalus on otsida köögiviljakreem, mida on võimalik leida ka keskmise suurusega supermarketites.

Vegaani porgandikooki retsept

Koostisosad 6-8 inimesele

  • 300 g kaerahelbed
  • 300 g riivitud porgandit
  • 1 supilusikatäis küpsetuspulbrit
  • 600 ml mandlipiim (või kaerahelbed või soja)
  • 3 tl Chia seemneid
  • 250 g suhkrut
  • 80 g vegaani või tahket kookosõli
  • 60 ml apelsinimahla
  • 1 tl apelsini koor
  • Tl vanilje aroomi
  • Näputäis soola

Kate või glasuur

  • 250 g kookospähklit
  • ½ tl vanilli

Ettevalmistus

  1. Kuumutage ahi 180 kraadi ja valmistage vormi koos küpsetuspaberiga.
  2. Pange porgandid riivile või mandoliinile, et muuta see lihtsamaks. Broneeri hiljem.

  3. Kaussi sõelke kaerahelbed sõela abil. Sisaldab pärmi- ja chia seemneid.

    [pealkiri]

    Kaerahelbed vegaani porgandikooki jaoks [/ caption]
  4. Teises segistis sobivas kausis lisage piima, suhkrut ja võid veidi pehmendatud. Beat paar sekundit. Teisel kursusel lisage apelsinimahl, riivitud koor, vanilje ja sool. Beat uuesti.

  5. Lõpuks lisada supilusikatäis jahu ja vahtu, näete õrnalt segades supilusikatäit jahu . Siis teeme sama porgandiga, et lisada kõik need kaks koostisosa.
  6. Kui meil on masstoodangu test, siis oleks vaja lisada suhkrut. Valage see tainas vormi, katke hallituse vältimiseks alumiiniumfooliumiga hallitust .

  7. Küpseta 25 minutit 180 kraadi juures. Seejärel lase seista viis minutit. Seejärel kontrollige, kas see on seatud, asetage keskele hambatik, tead, kas see on puhas täiuslik, vastasel juhul peame lisama 5 ekraani ahju 180 kraadini.
  8. Laske kook jahtuda vähemalt tund aega enne glasuuri valmistamist.

  9. Kombineerige kookospähkli koor vanilje ja levitage see porgandikookile. Hoida sügavkülmikus vähemalt üks tund enne serveerimist.

Samuti võite olla huvitatud

Lihtne koogid

[pealkiri]

Easy Cakes retseptid [/ caption]

Kui teile meeldis retsept vegaani porgandikooki jaoks, saate seda jagada oma lemmik-sotsiaalsetes võrgustikes (Twitter, Facebook jne). Iga päev on teile uued retseptid ja nipid. Jälgi meid Facebookis @okrecetasdecocina!