retseptid

Nektariinitšokk

Nautige seda nektariini loksutamist, kiudaineid ja A- ja C-vitamiine! Nektariin ja virsik on parimad suvekuudel, juunis, juulis ja augustis, kuigi nende hooaja kestab kuni septembrini. Teises Okdiario artiklis tegime täna arbuusi raputades nektariini.

Mis vahe on virsikute ja nektariinide vahel?

Nad on sarnased, sest nektariin on virsiku hübriid . Virsikutel on paksem nahk kui nektariin, millel on rohkem satiinne ja läikiv välimus. Geneetiliselt on nende seas ainult üks muutuja, virsikutel on domineeriv alleel ja nektariinidel on retsessiivne.

[pealkiri]

Nektariinid [/ pealkiri]

See toob esile need eripärad, mida me mõlema vilja vahel hindame . Virsikud saavutavad suurema suuruse, mõlemal puuviljal võib olla kollane või roosa nahk. Mõnede nektariinid on teiste jaoks magusamad ja mahlakad, mida ei saa võrrelda virsiku tekstuuriga.

[pealkiri]

Virsikud [/ pealkiri]

Tegelikult on nad üsna sarnased, näiteks nektariinid annavad 49, 7 kalorit 100 grammi kohta ja virsikud 50, 80 kalorit. A-vitamiini virsikute koguses suureneb 17 ug võrreldes 8 ug nektariinidega, kuid C-vitamiinis on nektariinidel 37 mg võrreldes 8, 85 mg virsikutega.

Mõlemad puuviljad annavad 10 mg suhkruid, nektariinidel on natuke rohkem kiudaineid 2, 20 g, võrreldes 1, 90 g virsikutega, kuid täheldame, et erinevused on minimaalsed .

//www.instagram.com/p/BV4NZmeFn3f/?tagged=nectarine&hl=et

Nii virsikud kui nektariinid annavad 7 mg kaltsiumi. Rasvade puhul on mõlemal 0% nektariiniga 0, 10% ja virsikutel 0, 20%. K-vitamiini panus on sarnane 3 ug nektariinidele ja 2, 30 virsikule. Fosfori puhul on nektariinidel 22 mg ja 21 mg virsikuid.

Nektariini loksutatakse retsepti

Koostis 1 smoothie jaoks

  • 2 nektariini
  • 150 ml külma mandlipiima
  • 2 tl apelsinimahla
  • 1 tl köögivilja magusainet Stevia

Nõud

  • Blender

Ettevalmistus

  1. Koorige nektariinid ja lõigake need.
  2. Lisage segistile puuvilja tükid. Lisage pool piima ja pekske paar sekundit. Lisage täispiim ja pange uuesti.

  3. Lisage apelsinimahl ja magusaine, pekske paar sekundit uuesti
  4. Kui soovite peenemat tekstuuri, läbige nektariin loksutades läbi hiina tüüpi klapp.

  5. Jätke külmkapis vähemalt üks tund enne serveerimist või pool tundi külmkapis.

//www.instagram.com/p/BVz_9eQgz5T/?tagged=nectarines&hl=et

Samuti võite olla huvitatud

Vegan Chocolate Smoothie

Kui teile meeldis nektariini raputamise retsept, saate seda jagada oma lemmik-sotsiaalsetes võrgustikes (Twitter, Facebook jne). Iga päev on teile uued retseptid ja nipid. Jälgi meid Facebookis @okrecetasdecocina!