retseptid

Pasta ja fagioli

Avasta pasta e fagioli retsept. Söögilaua, mis täidab energiat, pastatooted ja oad, on populaarne, nagu meie paella või karjased. Me räägime teile, kuidas teha pà sta sta fagioli või oad.

Ajaloolised talupojad ja pastorid on loonud palju retsepte, mis on täna hõrgutised. Nende roogade valmistamise lihtsus ja need, mis valmistatakse tänapäeval odavate koostisosadega, säilitavad need kulinaarsed valmistised.

See juhtus selle retseptiga, mis kannab päevas Napoli ja teiste Itaalia maapiirkondade koostisosi . Retseptil on erinevad variandid, kuna see juhtub tavaliselt siis, kui roog on väga pikendatud.

Ma teen selle nädala partii sellest Pasta e Fagioli supist! Ideaalne mugavus. //t.co/stHQYxhhYW #bestbeef @CertAngusBeef pic.twitter.com/MCJ4RyScCL

- Cedar Spoon (@ ACedarSpoon) 24. aprill 2017

Tavaliselt kasutatakse lühikesi pastatüüpi “sulgi” või mida Hispaanias nimetame “haideks”, kuid seda tehakse ka spagetid või makaronid. Valguelemendina lisatakse sink, kuid võite leida ka retsepte, mis lisavad chorizot või peekonit.

Koostisosad

  • 400 g valget uba
  • 300 g pastapulbrit või „haid”
  • 205 g looduslikku sõelunud tomatit
  • 2 küüslauguküünt
  • 1 oksi seller
  • 1 porgand
  • 2 lahe lehed
  • 120 g sinki
  • 500 ml lihatüki
  • 3 oksi rosmariini
  • Ekstra neitsioliiviõli
  • Soola
  • Pepper
>

Ettevalmistus

Leota oad õhtul enne või umbes 8 tundi. Loputada lisandite ja reservi eemaldamiseks. Ekspresspannil lisage oad, loorberilehed ja veiseliha, et katta veidi oad. Me valmistame 15 minutit, millele lisandub panga ülejäänud aeg. Selle sammu saate salvestada, kui kasutate eelküpsetatud oad.

Kui oad on toiduvalmistamiseks, koorime küüslauk ja jagame selleri. Me hakkame hakkijale hakkama ja tükeldama, kuni see on hästi tükeldatud. Pannil lisage ekstra neitsioliiviõli, küpsetage seller ja küüslauk kaks minutit.

Lisage sõelutud tomat ja rosmariin ning sink tükeldatakse. Keeda see kastmega madalal kuumusel 15 minutit. Kui saame ubade potti avada, lisame pasta, ja kui see on vajalik, siis oleks vaja rohkem lihatüki. Me valmistame seda 8 minutit. Lisage sofrito ja laske sellel puhata viis minutit. Maitse ja reguleeri soola ja pipart.

Kui te kasutate eelküpsetatud oad, siis on need ekspresspannil vaid 5 minutit ja seejärel valmistatakse ülejäänud retsept sama.

Samuti võite olla huvitatud

Alfredo pasta

[pealkiri]

Alfredo Pasta [/ caption]

Kui teile meeldis pasta ja fagioli retsept , saate seda jagada oma lemmik-sotsiaalsetes võrgustikes (Twitter, Facebook jne). Iga päev on teile uued retseptid ja nipid, Jälgi meid Facebookis @okrecetasdecocina!

//www.instagram.com/p/BS05Y7QjNsw/?hl=et