retseptid

Quiche mikrolaineahjus

Quiche mikrolaineahjus . Traditsiooniline soolakook Lorraine piirkonnast Loode-Prantsusmaal, mida valmistame lihtsal viisil. Teises CookAffinity artiklis tegime lillkapsa pitsat. Täna räägime teile, kuidas teha mikrolaineahjus vähem kui 10 minuti jooksul (toiduaine või 4 portsjoni kohta).

Stiilid või soolatud tordid

Hispaanias on traditsioonilised empanadad, soolatud kookid või liha pirukad. Prantsusmaal pärinevad need sõnad, mis on pärit Lorraine'i piirkonnas (Lorrain, prantsuse keeles) räägitud murdest.

Quiche on soolane kook, mis on valmistatud purustatud tainast. Quiche valmis juba 19. sajandil, alguses oli see ainult munad, koor või piim. Pärast aega lisati muid koostisosi: sink, york, juust või peekon. See oli II maailmasõjas, kui see retsept sai Inglismaal populaarseks, läks seal 50-ndatesse aastatesse Ameerika Ühendriikidesse. Quiche on lihtne võtta, see võib olla kuum või külm ja see on osa toidust.

Quikide edu hõlbustas erinevate versioonide tekkimist: suvikõrvits, brokkoli, seened või sibul, millel on ka oma nimi: quiche Alsacciene.

Quiche mikrolaineahjus

See on traditsioonilise quiche versioon, mis on palju kergem ja kiirem valmistada. Kõigepealt anname teile tassil mikrolaineahjus sisalduva retsepti retsepti jaoks, siis ma ütlen teile, et suhe on ette nähtud nelja inimese jaoks.

Annuse eest

Koostisosad

  • 1 muna
  • 1 viilu leib eelmisest päevast (30 grammi)
  • 2 spl koorjuustu, Philadelpia
  • 30 g sinki taquitos
  • Pipar, näputäis muskaatpähkel
  • Vähe riivitud juust
  • Soola
  • Chives * vabatahtlik
  • Kõrge tass
>

Ettevalmistus

Me võitsime muna selle tassi sees, mida me kasutame. Lisage supilusikatäis ja poolpiim . Me jätkame peksmist. Nüüd lisage pipar ja väike muskaatpähkel. Lõika leib õhukesteks viiludeks, asetage need tassi põhjale.

Teisest küljest lõikame sinki või kui oleme selle juba taquitosega ostnud, lisame need munale ja piimale. Kõik tassil läheb mikrolaineahju, katab tass väikese filmiga ja programm 1 minut 10 sekundit. Quiche on valmis.

Kui see oli neli portsjonit

  • 4 muna
  • 4 supilusikatäit ja pool täispiimast
  • 120 grammi leiba eelmisel päeval
  • 120 grammi sinki taquitos
  • Pipar, näputäis muskaatpähkel
  • Riivitud juust
  • Soola
  • Suurendades me vajame juba traditsioonilist kookivormi

Valmistamine oleks sama, mis tassil, kuid aeg muutub. 1 minuti 10 sekundi asemel. Mikrolaineahjus oleks 4, 5 minutit.

Samuti võite olla huvitatud

Lihtne sibulakook

Kui teile meeldis lillkapsa pizza postitus, saate seda jagada oma lemmik-sotsiaalsetes võrgustikes (Twitter, Facebook, Pinterest või Google +), ← teil on erinevad ikoonid. Iga päev saabub CookAffinity juures uusi retsepte ja nippe.

Elena Bellver