retseptid

6 kõrvitsaseemnete omadusi

6 kõrvitsaseemnete omadusi. Tundub uskumatu, et selline väike toit on toitainete poolest nii rikas. Tõeline looduse kingitus. Söö mõned kõrvitsa seemned iga päev soosib paremat tervist. Neil on omega 3, palju mineraale, vitamiine ja neid saab ka süüa üksi või retseptina. Teises artiklis rääkisime 10 madala kalorsusega toidust . Täna räägime teile rohkem kõrvitsaseemnete omadustest.

6 kõrvitsaseemnete omadusi

1 - rikas Omega 3-s

Kõrvitsaseemnetes on suurel hulgal polüküllastumata happeid, 9 g iga 100 grammi portsjoni kohta . Neil on ka linool- ja linoleenhapped. Polüküllastumata happed on tervisele kasulik. Aitab kaasa südame ja aju nõuetekohasele toimimisele.

Neid võib võtta tablettide kaudu, kuid arstid soovitavad süüa omega 3 rikasid toite. Pähklid, näiteks kreeka pähklid või kõrvitsaseemned, sisaldavad neid . Nad on omega-3 taimse päritoluga parimad allikad. (alfa-linoleenhape või ALA).

2. Kasulik eesnäärme tervisele

Kõrvitsaseemnetel on soodne mõju eesnäärme tervisele . Uuringutes on täheldatud, et kõrvitsaseemnetest saadud õli on kasulik eesnäärmele. Healoomuline eesnäärme hüpertroofia mõjutab paljusid mehi alates 50-aastastest (see on eesnäärme suurenemine). Kurpitsaseemneõli aminohappekomponendina on kurgititiinil selle häire piiramisel väga positiivne mõju.

3 Rikkalik vitamiinide ja mineraalidega

Kõrvitsaseemned sisaldavad A-vitamiini 62 RÜ ja C-, E-, K- ja D-vitamiine väiksemates proportsioonides . Mineraalide puhul on neil palju magneesiumi 262 mg mg 100 grammi kohta. Magneesium on energia tootmiseks oluline. Ilma selleta ei suutnud meie lihased oma funktsiooni hästi täita. Magneesiumioonid sekkuvad enam kui 300 biokeemilisse funktsiooni . Nad on ka rohkesti kaltsiumi, selle mineraalide tähtsus räägime hiljem.

Kaaliumi protsent, mida need torud meile annavad, on isegi suurem magneesiumi omast. Nad annavad 919 mg 100 grammi portsjoni kohta. Kaalium on inimkeha rakkude ja kudede nõuetekohaseks toimimiseks oluline mineraal . Samuti on see elektrolüüt, mis juhib elekter elektrit. Kaalium on südame hea toimimise jaoks väga oluline.

4. Neil on trüptofaan, mis soodustab magamist

Kõrvitsaseemned on rikkalikud aminohappe trüptofaanis, mida meie keha teisendab serotoniiniks . Serotoniin muutub omakorda melatoniiniks, unehormooniks. Paar tundi söömine enne magamaminekut mõnede kõrvitsaseemnetega veega või piimaga soodustab sageli une loomulikku magamist.

5. Kasu osteoporoosi vastu

Kõrvitsaseemnetel on umbes 55 mg kaltsiumi 100 grammi. See on väga suur protsent. Tehtud uuringutes korreleeruvad nad madala kaltsiumisisaldusega dieediga ja osteoporoosi sagedusega. Kõrvitsaseemnete kasutamine aitab säilitada selle mineraalide kõrget taset ja on seega hea luude jaoks .

6. Põletikuvastane toime

Need mõjud on leitud kõrvitsaseemneõlis. Nende torude põletikuvastased omadused. Seda uuriti loomadel, võrrelduna põletikuvastase ravimiga, mida nimetatakse indometatsiiniks. Tulemused näitasid, et kõrvitsaseemneõli töötas sarnaselt indometatsiinile, kuid ilma kõrvaltoimeteta.

//www.youtube.com/watch?v=TrKxQDmnm2s

Samuti võite olla huvitatud

7 õlle pärmi omadusi

Kui teile meeldis kõrvitsaseemnete 6 eelise postitus , saate seda jagada oma lemmik-sotsiaalsetes võrgustikes (Twitter, Facebook, Pinterest või Google +), ← teil on erinevad ikoonid. Iga päev saabub CookAffinity juures uusi retsepte ja nippe.

Elena Bellver

Fotod | //www.taste.com.au/