retseptid

4 tüüpi mojitot

4 tüüpi mojitot, klassikat, apelsini ja vaarikat ning teist üllatust. Teises CookAffinity artiklis tegime omatehtud roosiliini, kui sulle meeldib, et mojito ei jäta seda artiklit maha.

Mojito on üks suvine jooke. Populaarne nimi tuleneb Kuuba terminist „hallitust”, mis tähendab õigekirja . Selle Kariibi mere joogi päritolu kohta on kõige aktsepteeritumaks see, et orjad, kes saabusid Aafrikast, töötasid XVII sajandil Kuuba istandustes, kes tõid joogi saarele.

Alusta nädalat parima energiaga! Palju õnne alustades tegevustega #tomatelodiferente #cocteleriacreativa #cocteles #mojitos #mixology #lunes #celebracion #barramovil #momentotragoteca #tragotecaexperience #instatragoteca #followers #

Foto, mille avaldas La Tragoteca (@latragoteca) 9. jaanuaril 2017 kell 8:00 PST

Traditsiooniline Mojito

Klassikaline, mojito “taastas” 2002. aastal rahvusvaheliselt. Kariibi kokteil sai moodsaks tänu kinole. James Bondi filmis "Day Another Day", Pierce Prosnan tüdrukule meelitamiseks (Halle Berry), kutsub teda mojitosse, alates sellest ajast on see jook populaarsemaks muutunud.

4 mojitose koostisained

  • 1 fail (kui te ei leia 1 sidruni)
  • Valge vanusega rumm 60 ml
  • 3 spl pruuni suhkrut
  • 10 värsket piparmündi lehte
  • 250 ml sooda või vahuveini või Ginger Ale'i
  • Tass purustatud jääd
>

Panime piparmündilehed mõne sidrunimahla kõrvale kaussi. Me kasutame mündi haamrit mündilehtede purustamiseks . Sel viisil vabastavad nad oma aroomi ja maitse. Seejärel lisame sidrunimahla ilma segu pingutamata. Kõigile sellele lisame suhkru ja rummi. Me liigume sujuvalt. Lisame mineraalvesi või majaomaniku.

Me purustame jääd chopperis, lisades veidi sidrunimahla. Me panime jääd nelja klaasi või klaasi ja lisame segu, mida omatehtud mündiga . See on kaunistatud piparmündilehega ja lime või sidruniga.

//www.youtube.com/watch?v=lfsTNwE4Zo8

Vaarika mojito

Veel üks värskendav retsept, mis lisab marjade happelisust.

Koostisosad

  • 10 värsket piparmündi lehte
  • 8 värsket vaarikat
  • 3 spl suhkrut
  • 100 ml vaarika mahla (või marju)
  • 30 ml sidrunimahla
  • 60 ml rummi
  • 200 ml sooda
  • 1 tass purustatud jääd

Ettevalmistus

Me purustame piparmündi lehed nagu varem, koos väikese sidrunimahla ja vaarika mahlaga. Seejärel segage vaarikad segistis, suhkru lusikad ülejäänud vaarika mahlaga, rumm ja sooda ja võita. Lõpetamiseks eemaldame mündilehed, mida oleme purustanud, ja lisage ainult saadud vedelik. Me segame Külmikule pool tundi. Kui soovite, et see oleks super värskendav.

Serveerimiseks Neljas klaasis või klaasis pandi mõnevõrra purustatud jää ja serveerime meie eelmist segu. See on kaunistatud vaarika ja piparmündi lehtedega.

Orange mojito

Pisut magusam versioon traditsioonilisest, kuid tähelepanuväärsest mojitost , rõõm.

Koostisosad

  • 2 apelsinit pressitakse
  • 1 spl sidruni koor
  • Valge vanusega rumm 60 ml
  • 3 spl pruuni suhkrut
  • 10 värsket piparmündi lehte
  • 200 ml sooda või vahuveini või Ginger Ale'i
  • Tass purustatud jääd
  • Kaunista apelsini- ja piparmündilehed

Ettevalmistus

Ühest küljest riivame natuke sidrunikoort ja paneme selle koos piparmündilehed ja natuke apelsinimahla kaussi. Purustage piparmündi abil piparmündi maitset. Me reserveerime Segistis segatakse ülejäänud apelsinimahl, rumm, suhkur ja sooda.

Me võitsime kõik. Seejärel lisage eelmine segu (eemaldage mündilehed). Beat uuesti segisti ja sügavkülmikuga pool tundi. Siis, kui me teenime, paneme purustatud jää 4 klaasi või klaasi ja me lisame mojito segu. Kaunista oranžide viilude ja piparmündi lehtedega.

//www.youtube.com/watch?v=c7Dy9a2jH40

Mojitos ilma alkoholita

Värskendav ideaalne lastele või neile, kes soovivad seda jooki nautida ilma alkoholita.

Koostisosad

  • 2 tassi vett (iga tass on umbes 250 ml)
  • 1 ½ tassi valge suhkrut
  • 2 tassi hakitud piparmündilehed
  • 150 ml sidrunijäätis
  • 1 spl alkoholivaba piparmündi likööri
  • 60 ml sidrunimahla
  • 200 ml sooda
  • Sidrunikaubad kaunistamiseks

Ettevalmistus

Segage mikrolaineahjus sobivasse mahutisse kaks tassi vett ja suhkrut. See saab umbes viis minutit. Seejärel lisage lusikatäis piparmünti ilma alkoholi ja piparmündi tükeldatud. Me eemaldame vähe ja siis me pingutame nii, et vaevu ei ole mündi lehti, kuid see on jätnud oma aroomi.

Teises konteineris panime sidrunimahla sidrunijäätisse ja ülejäänud veega, lisatakse enne suhkru ja piparmündi segu ning segage. Külmikule vähemalt kaks tundi s. Serveerimise ajal lisage 200 ml soodat või “omatehtud” väga külma ja segage. Kaunista sidruni ja piparmündilehega.

//www.youtube.com/watch?v=CAXtzLJkYZQ

Samuti võite olla huvitatud

Neli tüüpi sangiat

Kui sulle meeldis nelja mojitotüübi postitus. Võite jagada seda oma lemmik-sotsiaalsetes võrgustikes (Twitter, Facebook, Pinterest või Google +), ← teil on erinevad ikoonid, mida vajutada. Iga päev saabub CookAffinity juures uusi retsepte ja nippe.

Elena Bellver

Fotod | //dailytoa.st/

//www.dietoflife.com