retseptid

Kartulid Foster Hollywood

Kartulid Foster Hollywood, kui sa oled "peekoni ja juustu tulekahju" fänn ja selle ranchera kastmes, on meil retsept, mis tundub väga sarnane, kuid on kergem. Teises Okdiario retseptide artiklis tegime.

Kartulid Foster Hollywood

See on üks selle restorani tähttoite. Algne retsept ei ole täpne, kuid see annab meile kindlasti kaloreid.

Koostisosad

  • 400 g külmutatud McCain-tüüpi kartuleid "küpsetatakse kiibis" või sarnast valget etiketti küpsetamiseks (saate need teha tavapäraste kartulitega, kuid teha need Foster-tüüpi nende külge, see näeb välja rohkem.) Küpsetatud kartulite valmistamisel säästame õli ja seetõttu kaloreid)
>

  • 80 gr peekonit
  • Riivitud juustu segu: 60 gouda valgust ja 30 gr mozarella valgust
  • Neitsi oliiviõli ¼ tl

    Sool ja pipar

Ranchera kastmes

  • Jogurt ja pooleldi loomulik
  • Mahla pool sidruni
  • Lusikatäis majoneesivalgust
  • Üks tl küüslaugupulbrit (või kui teil ei ole purustatud küüslauk)
  • Karri pulber näputäis
  • Kaks teelusikatäit tükeldatakse
  • Sool ja pipar

Ettevalmistus

Esimene koht ¼ tl õli küpsetusplaadile või pool supilusikatäit salve põhja.

Siis panime kartulid salve ja kartulitest veidi eraldatud, asetame ka peekoni. Küpseta salve nende koostisosadega vahemikus 11 kuni 13 minutit 180 kraadi juures.

Ahju aja möödudes valmistame ette ranchera kastme. Kaussi lisage vedelad koostisosad , sidrunimahl, jogurt ja pool ja majonees .

Kui teil on küüslaugu sool, lisage see ka karri pulbriga. Kui teil ei ole küüslaugu soola kahe purustatud küüslauguga, on see ka seda väärt. Lisage tükeldatud mägijad. Sega kõik koostisosad ja hooaja maitse järgi.

Kui meil on kuldsed kartulid ja peekon peaaegu valmis, eemaldame selle ahjust. Pekon on natuke puudulik, kuid seda tehakse retsepti viimases faasis.

Asetage kartulid kaussi, lisage ranchera kaste, vähe soola ja pipart ning riivitud parmesani juustu ja cheddari. Gratiin 200 kraadi juures 4 või 5 minutit.

Samuti võite olla huvitatud

Prantsuse omlettide peakokk

[pealkiri]

Tortilla Francesa Masterchef (Foto: Youtube) [/ caption]

Kui teile meeldis Foster Hollywoodi kartuli retsept. Võite jagada seda oma lemmik-sotsiaalsetes võrgustikes (Twitter, Facebook jne), ← teil on erinevad ikoonid. Iga päev on teile uued retseptid ja nipid, Jälgi meid Facebookis @okrecetasdecocina!

Elena Bellver