retseptid

Canapés retsept jõululaupäeva õhtusöögiks 2018

2018. aasta jõulusöögiks mõeldud canapés retseptid võimaldavad meil alustada ühe aasta kõige erilisemat sööki paremal jalal. Nende retseptide valmistamiseks ei ole vaja palju aega, me võime need suupisted valmis jätta ja õhtust nautida. Austrid, volovanes, peekoniküpsised või väga eriline guakamool, võtavad arvesse suupisteid, mis triumfivad.

Marineeritud austrid

Marineeritud austrid on suurepärased õunad või kanepid. Sellel on suur hulk maitseid, mis sobivad ideaalselt suu avamiseks. Valge veini ja mõnede röstsaiaga võib see olla parim viis seda õhtusööki tervitada. Pange tähele lihtsat ja luksuslikku retsepti, mida sa armastad valmistama.

Koostisosad:

  • 16 austrit
  • 1/2 punast sibulat
  • 2 wakame merevetikat
  • 10 g hondashit
  • 50 g lõhe mäda
  • 2 lime mahla
  • 2 supilusikatäit sojakastet
  • 1 g ksantaankummi
  • 1/2 l vett
  • seesamiõli
  • Soola
  • Toitlased
  • Petersell

Töötlemine:

  1. Me valmistame austrite juurde puljongi, sojakaste, hondashi ja merevetikatega. Lase see keeda umbes 10 minutit enne selle pingutamist.
  2. Segage puljong ksantaankummi ja siduge segistiga, tulemuseks peaks olema kreemjas tekstuur.
  3. Avage austrid ja eemaldage kest. Me saame seda kasutada konteinerina.
  4. Me abiellume austritega lubja mahlaga.
  5. Lõika juustu sibulad või austrid koos tükeldatud.
  6. Pakume kõiki koostisosi, mis pakuvad elegantset esitlust.

Vee vorsti, paprika ja õuna Mini volvanide retsept

Need mini-volvans on luksuslikud canapé, mida on väga lihtne valmistada. Vorst on vorst, mis eristub väga originaalsetest magusadest maitsetest. Volovani lehtlaastritest saab meid suurepärase suupiste pakendina, mis on väga kergesti valmistatud. Julge proovida neid samme järgides.

Koostisosad:

  • 12 lehtköögivalmistamise mini volvans
  • 1 riisivorst
  • 8 piquillo paprika ribadena
  • 2 pippinõuna
  • 1-2 küüslauguküünt
  • 1 salott
  • 1 klaas muskati
  • Oliiviõli
  • Soola
  • Pepper
  • Petersell

Töötlemine:

  1. Koorige ja tükeldage salott ja õun.
  2. Panime need kaks koostisosa pokaarseks. Lisage muskelat ja väike petersell.
  3. Valage küüslauk ja segage paprika.
  4. Lisame vere vorsti.
  5. Me segame kaks segu ja täidame volvans.
  6. Me soojendame neid enne serveerimist, nad on maitsvad.

Soolatud koogikook peekoniga ja seentega

Tükk see peekoni ja seente soolane küpsis on peen kanep, mis aitab meil nautida kahte muljetavaldavat maitset. Valmistage käsna kook loomulike koostisosadega ja kaks selget peategelast aitavad meil valmistada omatehtud roogasid, millel on palju armastust, mis naudib kõiki külalisi.

Koostisosad:

  • 4 muna
  • 100 ml. piima
  • 50 ml. oliiviõli
  • 200 gr. jahu
  • 1 pakki küpsetuspulbrit
  • 4 seeni
  • 100 gr. suitsu peekonist
  • 100 gr. emmentaljuustu
  • 50 gr. rosinaid
  • Soola
  • Petersell

Töötlemine:

  1. Alustame seda kooki, valgustades ahju 170 kraadi juures, nii et see on valmis.
  2. Tükeldage seened ja peekon peeneks ja saetage neid.
  3. Me võitsime munad, õli ja piima.
  4. Me lisame jahu ja sõelutud pärmi.
  5. Me panime peekoni ja seened röstitud.
  6. Me levime vormi võiga või vooderdatakse küpsetuspaberiga.
  7. Vala tainas ja küpseta 175 ° C juures umbes 45 minutit.

Chicharrón de queso retsept vürtsise guakamooliga

Vürtsikas guacamole on klassikaline, mis võib olla aluseks isikupärasele jõuludele. Selle retseptiga leiame võimaluse nautida avokaadot oma maksimaalses hiilguses. Pange tähele mis tahes piduliku õhtusöögi algust või kui soovite välja paistma, armastate tulemust.

Koostisosad:

  • 350 gr juustu
  • 4 maisitortillat
  • 2 avokaadot
  • 1 roheline sidrun
  • 1 jalapeño pipar
  • Soola
  • Värske koriander

Töötlemine:

  1. Avokadot koorime ja pannakse, pannakse liha kaussi koos sidrunimahliga.
  2. Lisage tükeldatud koriand ja väike tšilli.
  3. Segage ja hõõruge kahvliga, kuni saad õige tekstuuri.
  4. Juustu chicharrón saame seda valmistada mis tahes sorti, mida meile meeldib.
  5. Sulatage juust kleepuval pannil, et see oleks krõbedaks ja kergelt röstitud.