retseptid

4 lihtsat ja maitsvat talvepakkumist

Täna 21. detsembril vahetame aastaaega, nende 2018. aasta talve retseptidega saate nautida lusikatoitude loomulike ja hooajaliste koostisosadega. Köögiviljad, liha ja kala segunevad, et anda meile parimad võimalused mõnest külmast päevast, mille jooksul peame akusid laadima, et need oleksid top kuju. Võtke teadmiseks need ideed ja alustage kohanemist või proovige neid talvel läbi ukse.

Sinkkupp nuudlitega

Ham-supp on klassikaline alates külmast ajast. See täielik lusikaplaat võimaldab meil oma vaimu toita ja keha soojendada. Valik looduslikke koostisosi ja maitse kombinatsioone, mis muljet avaldavad, on selle supi esitusviisid.

Koostisosad:

  • 80 gr. nuudlit
  • 2 scallions
  • 4 porgandit
  • 1 porrulauk
  • 1 kartul
  • 1 küüslauguküünt
  • 2 sinki
  • 200 gr. sinki
  • 1 muna
  • 2-3 spl
  • Jahu
  • Vesi
  • Ekstra neitsioliiviõli
  • Soola
  • Petersell

Töötlemine:

  1. Koorige ja tükeldage köögiviljad ja pange need veidi õli segamiseks.
  2. Kui see on pehmendatud, paneme kartuli kooritud ja taquitoseks lõigatud.
  3. Küpseta, kuni kartul laguneb.
  4. Lisame hakitud sinki ja nuudlid.
  5. Umbes 5 minuti jooksul on meil fantastiline supp.

Kõrvits, porgand ja apteegitilli supp

See kõrvitsa, porgandi ja apteegitilli supp on üks tervislikumaid, on täiuslik, et hoida meie talveks kaitsemeetmeid tipu peal. Selliste looduslike koostisosade kombinatsiooniga avastame hea köögiviljade baasil valmistatud hea kodune supp. Võtke teadmiseks, kuidas seda samm-sammult ette valmistada.

Koostisosad:

  • 75 g kõrvitsa
  • 2 porgandit
  • ½ apteegitilli pirn
  • 1 porrulauk
  • 1 sibul
  • 125 gr nuudleid
  • 2 supilusikatäit tomatikastet
  • 1 tl sojakastet
  • Vesi
  • Ekstra neitsioliiviõli
  • Soola
  • Petersell
  • 15 gr lutserni idusid

Töötlemine:

  1. Hakige köögiviljad ja pochamos pannile.
  2. Kui nad on õrnad, lisame puljongi.
  3. Lisame nuudlid ja natuke sojakastet.
  4. Me parandame soola ja pipart. Kui teile meeldib peenem, siis saame seda segistiga niblida.
  5. Umbes 5 minuti pärast on see valmis. Me saame kaunistada värskete võrsete abil.

Kõrvits ja koor

Kõrvits ja koor koor ühendab kaks toodet, mis on meie talves talvel. Turska võib hoida sügavkülmas või soolata ja olla valmis meid kiirustama. Mis kõrvits on kõrvits tekitab suurejooneline roog kontrastidega, mis armuvad.

Koostisosad:

  • 800 g kõrvitsa
  • 2 porrulauk
  • 50 gr suitsutatud turska
  • 1 soolatud tursapoeg
  • 50 gr riisi
  • Ekstra neitsioliiviõli
  • Soola
  • Petersell

Töötlemine:

  1. Lõigake kõik köögiviljad ja saut 15 minuti jooksul natuke õliga.
  2. Lisame pea ja riisi.
  3. Panime hakitud tursa või otse kogu selja.
  4. Parandage sool ja pipar enne serveerimist.

Küpsised kondenspiimaga, sarapuupähklitega ja rosinatega

2018. aasta talve ei ole midagi parem, kui selline magustoit, mõned kondenspiima küpsised, sarapuupähklid ja rosinad . Pähklid on ülimalt soovitatavad, et laadida meile energiat vajalike toitainetega. Pange tähele seda magusat, peale selle, et see on suurepärane, see on terve.

Koostisosad:

  • 370 g kondenspiima
  • 3 muna
  • 60 grammi võid
  • 100 gr jahu
  • 8 g keemilist pärmi
  • 20 gr sarapuupähklit
  • 20 gr rosinaid

Töötlemine:

  1. Segage kõik kaussi koostisosad, jahu ja pärm on eelnevalt sõelutud.
  2. Me levime vormi võiga.
  3. Küpsetame 180º juures umbes 40 minutit.