retseptid

Moka kerge kohv

Kohvi moka valgus, kohv ja šokolaad kombineerivad suurepäraselt ja rohkem, kui nad lisavad vähe kaloreid. Okdiario retseptide teises artiklis räägime moka frappé'st. Täna räägime teile moka kerge kohvi retsepti.

Mokkakohv, cappuccino kohv, macchiato või ristretto erinevused

Seal on nii palju kohvipõhiseid jooke, mida on lihtne segi ajada, eriti cappuccino, macchiato, kohvik-cone ja moka kohvi vahel . Viimane on põhimõtteliselt espressokohv koos piima ja kuuma šokolaadiga. Mokakohvi valmistamiseks lisatakse tassile või šokolaadikastmele mõnikord kakaopulbrit ja muud šokolaadi . Seejärel lisage kreemi ja kaneeli.

Kuulus cappuccino, mis kannab ka espresso kohvi, on umbes 30 ml espressokahvi ja seejärel 15 ml koort ja 15 ml piima. Teine kohviliik on kohvikreem, mis on valmistatud 60 ml espressokahvi ja 30 ml kreemiga . Sama osa kui kohvilõikus, mis 30 ml kreemi asemel võtab piima.

"Macchiato" on Itaalia kohv, mis sarnaneb lõikega, või meie "värvitud kohvi" valmistatakse espresso kohvi ja väikese koguse kuuma piimaga. Ristretto tähendab itaalia keeles “piiratud”, see on lühike espresso kohv, millele lisatakse sama kogus kohvi, kuid poolvee vett. Nad on täismahukad kohvid, mis purustatakse väikestes tassides.

Millist te soovite juua? #lungo #espresso #ristretto #harvelsdripcoffee #harvelscoffee #coffee #kahve #thirdwavecoffee #bursa #ozluce

Harvel's Coffee (@harvelscoffee) avaldatud foto 15. detsembril 2016 kell 4:40 PST

Ameerika kohv, mis on nii kuulus, et me filmides näeme, pakuvad teile mõningaid tasuta hommikusöögiga kaasas olevaid kohvikuid, joovad suurt tassi ja teil on 60 ml espressokahvi ja 90 ml kuuma vett . See on põhjus, miks Ameerika kohvi maitsestamisel teame, et see on nii niisutatud, kuid nad on sellega harjunud.

Moka kerge kohv

Koostis 2 inimesele

  • 1 ja ½ tassi värskelt valmistatud espressokahvi (või 370 ml)
  • 2 lusikat kakaopulbrit ilma suhkruta
  • Tl vanilje aroomi
  • 1 või 2 teelusikatäit köögivilja magusainet Stevia
  • 125 ml mandlipiima (või piima, mis sulle meeldib)
>

Ettevalmistus

Seguris kasutage kõiki koostisosi ja pekske paar sekundit, kuni need on segatud .

Samuti võite olla huvitatud

Õunakooki smoothie

Kui sulle meeldis moka kerge kohvipost, saate seda jagada oma lemmik-sotsiaalsetes võrgustikes (Twitter, Facebook jne), ← teil on erinevad ikoonid, mida vajutada. Iga päev on teile uued retseptid ja nipid, Jälgi meid Facebookis @okrecetasdecocina!

Elena Bellver