retseptid

Kohv koorega

Valmistage kohv koos ainult kahe koostisosaga külma koorega ! Kas teil on lihtne, kiire ja odav? Teises Okdario retseptide artiklis tegime täna kohvi likööri külma kohvijooki, et leevendada soojust.

Kas teadsite, et kohv on üks kõige tugevamaid antioksüdante maailmas?

Mõõdukas kohvi tarbimine tassi või kahe päeva vahel toob kasu. Sellel on stimuleeriv toime ja soodustatakse selliseid aineid nagu polüfenoolid või hüdrokenamiinhape. Kohvioad sisaldav kohvik, isegi kofeiinivabas kohvis, toimib sapphapete modulaatorina sooles. Samuti on see ajus põletikuvastane toime. T ronenelin'il on veel üks kohv antioksüdant, millel on antibakteriaalne toime ja mis võib ära hoida hammaste lagunemist.

Mõiste kohvikreem või " koor kohv " on nagu varemgi espresso, kohv, mis saadi surve all oleva vee kokkupuutel jahvatatud kohviga. Seda tüüpi kohvi lõi Itaalias 1948. aastal firma Gaggia, mida nimetatakse kreemiks kohvi pinnal tekkiva kergema värvusega vahu tõttu.

Aja jooksul on mõiste "kohvikreem" või "kohv" muutunud omamoodi "karpiks", mis sisaldab kohvi koos kreemi, cappuccinos või šokolaadiga, millele on lisatud kondenspiima. Näiteks Šveitsis ja Põhja-Itaalias viitab kohvikreem pikale espressokahvile ja kui te küsite kohvi, siis see on see, mida nad tavaliselt pakuvad. Kõige tavalisem kreemi kohv on kohv ja koor või aurutatud piim . Osakaal on vastavalt maitsele varieeruv, kuid tavaliselt on see tavaliselt veidi rohkem kohvi kui kreem .

Kohvi ja kreemi retsept

Koostis 2 inimesele

  • 250 ml kohvi
  • 150 ml aurutatud piim või kerge kreem
  • Taimne magusaine stevia * (valikuline)

Ettevalmistus

  1. Kohv valmistatakse paar tundi enne ja kui see on toatemperatuuril, pannakse see külmkappi vähemalt üks tund.

  2. Segistiga piitsutame kergelt koort või aurutatud piima. Lisage vähehaaval külma kohvi ja lusikatäit Stevia magusainet.

  3. Hoida külmkapis vähemalt üks tund enne serveerimist või kui soovite külmutada pool tundi. Kui soovite, saate retsepti kofeiinivaba kohviga teha, kuid see on parem, kui see on kofeiinivaba kohv või tavaline kohvimasin.

//www.instagram.com/p/BU4joDXh5CI/?tagged=creamcoffee&hl=et

Samuti võite olla huvitatud

Kohvijogurt ilma suhkrulisandita

Kui teile meeldis kreemi retsept, võite seda jagada oma lemmik-sotsiaalsetes võrgustikes (Twitter, Facebook jne). Iga päev on teile uued retseptid ja nipid. Jälgi meid Facebookis @okrecetasdecocina!