retseptid

Ahjus marineeritud lõhe retsept

Ahjus marineeritud lõhe on väga täielik ja lihtne valmistada. Selle peamiste koostisosade hulka kuuluvad need magusad ja õrnad maitsed, mis sobivad ideaalselt ideaalse glasuuri loomiseks. Lõhe on sinine kala, mis saab laua kuningaks, saabub piduliku söögi peategelaseks. Kui soovid leida ideaalset retsepti, mis oleks nendel kuupäevadel esimene, võtke arvesse seda ahjus marineeritud lõhe. Kartulite või traditsioonilise püree puhul on tulemuseks luksuslik restoran.

Koostisosad:

  • 2 supilusikatäit mett
  • 2 supilusikatäit sojakastet
  • 2 teelusikatäit hakkliha
  • 1 küüslauguküünt
  • Õuna või äädika
  • 4 nahata lõhefileed
  • Seesami seemned
  • Chive

Kuidas valmistada marineeritud lõhe ahjus

  1. Me alustasime seda maitsvat esimest kala, pöörates tähelepanu marinaadile. Tugeva maitse andmiseks ja samal ajal õrnaks me segame väga erilisi koostisosi.
  2. Kaussi paneme mee sojakastmega . Need maitsed, mis tunduvad vastupidised, ühendavad suurepäraselt üksteisega nii, et nad saavad luua luksusliku marinaadi peamise aluse.
  3. On aeg panna vürtsid , lisame soja ja ingveri. Poole lusikatäis igaüks neist piisab, kui me tahame eelistada ühte neist maitsetest, saame panna veidi rohkem kogust.

  4. Viimane koostisosa on äädikas, tugeva maitsega vedelik, mis toimib selle marinaadi juhina. Me ei tohiks seda summat üle kanda, sest see võib ülejäänud maitseid ületada.
  5. Me panime nahata lõhefilee küpsetamisnõusse. Lisame marinaadi ja laseme neil puhata 15 minutit.
  6. Lõhe leotamisel valgeme ahju nii, et see oleks valmis, kui see on vastu võetud, ja küpsetatakse kiiremini.
  7. Asetage kuivendatud lõhe küpsetuspannile ja küpsetage seda 190 ° C juures 10 minutit, sõltuvalt paksusest, mis võib võtta vähem või rohkem.

  8. Kui näeme, et see on värvi kätte saanud ja keedetud, eemaldame ahju, seda ei tohiks teha liiga palju, sest see võib kuivada.
  9. Serveeri lõhe koos lihtsa kartulipuderiga ja üle selle asetame mõned seesami seemned, et anda krõbedaks. Sel lihtsal viisil on meil valmis maitsev esimene kursus.