retseptid

Thistles mandli kastmes

Thistles mandli kastmes, tervislik ja kerge, kasutame ainult 20 mandlit 4 inimesele, mis mandlis on umbes 115 kalorit. Teises artiklis tegime kale kiibid, tänapäeval on tegemist teise köögivilja retseptiga, mis sisaldab thistles.

Thistles Kasu

Thistle kuulub asteráceasse, samasse perekonda kui artišokid. Selle veesisaldus on peaaegu 94%, seega on need väga diureetilised ja mitte väga kalorilised. Neil on ainult 17 kalorit 100 grammi serveerimiseks. Thistleside söömine annab meile veidi C-vitamiini, kuni 2 mg 100 grammi portsjoni kohta, vitamiin B6.

See sisaldab ka 70 mg kaltsiumi, mis ei ole halb (arvestades, et 100 ml klaas piima sisaldab 125 mg kaltsiumi). Teised mineraalid, mis esinevad ohvrites, on kaalium kuni 400 mg, naatrium 170 mg, magneesium ja väike kogus rauda. Thistles'il on ka kiudaineid kuni 1, 6 g 100 grammi kohta.

Nendel köögiviljadel on teatud aineid, nagu laktooni sesquiterpene ja künariin, millel on kolesterooli vähendamisel positiivne mõju. Thistles on rikas antioksüdantide, nagu luteoliin, caffeic acid, ferulic acid ja silimaria. Antioksüdeerivad ained teevad koostööd, et vähendada oksüdatiivset kahju meie rakkudes. Aja möödudes oksüdeeritakse rakud, mistõttu on oluline, et toiduks lisatakse igapäevaselt köögivilju ja puuvilju, kuna need on antioksüdantide peamised allikad.

Thistle võib süüa suppides, hautades, tempuras või ahjus . Kui ostate värskeid ohakasid, peate varred koorima, kasutades koorekartuli, et eemaldada kiud, lõigata need tükkideks ja jätta need natuke sidruniga vette, et vältida nende mustumist.

Retsept retseptid mandli kastmes

Koostisosad:

  • 500 g külmutatud thistles
  • 4 spl ekstra neitsioliiviõli
  • 2 küüslauguküünt
  • 1 spl jahu
  • 20 tervet mandlit
  • 1 spl sinepit
  • Sidrunimahl
  • 2 spl hakitud petersellit
  • Sool ja pipar

Ettevalmistus:

  1. Küpsetage nõel ilma potiga 35-minutilise sulatamiseta . Vahepeal purustame mördis mandleid, me reserveerime neid. Küüslauk ja petersell peeneks peeneks küüslaugu ja peterselli pitseerimisseadmes, lisage mandlid ja jahu vähehaaval.

  2. Ühendage koostisosad ja lisage sidrun.

    Kui oleme valmis, siis ohud tühjendatakse ja lisatakse paari minuti jooksul pannile.

Samuti võite olla huvitatud

3 vegan salatit

[pealkiri]

Vegan salatite retseptid [/ caption]

Kui teile meeldis see retsept mandli kastmes, võite seda jagada oma lemmik-sotsiaalsetes võrgustikes (Twitter, Facebook jne). Iga päev on teile uued retseptid ja nipid. Jälgi meid Facebookis!