retseptid

Kodune suhkruvaba teraviljabaar

Kodune teraviljabaar ilma suhkruta . Nad on mugavad, et pärast sportimist või hommiku keskel energiat laadida, kuid enamikul ostetavatest baaridest on piisavalt suhkrut . Neil ei ole vähemalt "lisatud suhkrut", välja arvatud see, mis on koostisosades loomulikult olemas. Okdiario retseptide teises artiklis tegime šokolaadi küpsiseid ilma ahju või suhkruta. Täna on kodus valmistatud teraviljabaarid, millele ei ole lisatud suhkrut.

Mitte kõik teravilja baarid ei ole terved!

Kui loete mõningate teraviljaplaatide kastide toiteväärtust, siis see, mida sa avastad, on see, et „tervislik” on üsna väike , sest need sisaldavad toiduaineid, milles on palju lisatud suhkrut . On tõsi, et need sisaldavad kiudaineid, isegi vitamiine, kuid ka suhkrut.

Mõnel juhul ütlevad nad teile, et neil on 0% rasva, kuid see on kasutu, kui suhkrusisaldus on täis, sest metaboliseeritav suhkru muutub rasvaks. Väide 0% rasva kohta paneb meid mõtlema, et sellel on null-kaloreid või väga vähe, ja see on lõpuks lõks.

Kodune suhkruvaba teraviljabaar

Koostisosad umbes 10/12 barritile

Munavalge võtmisel lisame baari valke (100 g munavalge on 11 g valku).

  • 200 g kaerahelbed
  • 1 supilusikatäis päevalilleõli
  • 150 g suhkrut sisaldavaid šokolaadi kiibid (serveeritakse ka šokolaadi kiibid ilma suhkruta)
  • 2 munavalget toatemperatuuril
  • 80 g koorimata kooritud jogurtit
  • 3 supilusikatäit virsiku moosi ilma suhkruta (dieteetika)
  • Näputäis soola
>

[pealkiri]

Suhkruvabad omatehtud teraviljabaarid [/ pealkiri]

Ettevalmistus

Kuumutage ahi 180 kraadini ja valmistage ahjule sobiv salv või hallituse natuke päevalilleõli, mida levitame silikoonharja või paberkäterätiga. Keskmises kausis võita munavalged ja lisa supilusikatäis päevalilleõli.

Seejärel lisage jogurt, lusikad moosi ilma suhkruta ja soola . Segage need koostisosad ja lisage šokolaadi kiibid (või kui kasutate suhkruta šokolaadi kiipe).

Segage need koostisosad ja lisage kaerahelbed. Valage see segu salve või vormi ja vajutage spaatliga, kuni tainas on sile. Arvuta, et vardad jäävad sõrme paksuks. Küpseta 15 minutit 180 kraadi juures, pluss kaks või kolm puhata .

Samuti võite olla huvitatud

Sidruniküpsised

Kui sulle meeldis omatehtud teraviljabaaride postitus ilma suhkruta. Te saate seda jagada oma lemmik-sotsiaalsetes võrgustikes (Twitter, Facebook jne), ← teil on erinevad ikoonid, mida vajutada. Iga päev on teile uued retseptid ja nipid, Jälgi meid Facebookis @okrecetasdecocina!

Elena Bellver