retseptid

Kartulite ja marinaatidega ribide retsept

Kanaartellide ja marineeritud ribidega kartulid on omatehtud roog, väga täiuslik, sobib talvepäevadeks. Madal ümbritsev temperatuur koos madala kehatemperatuuriga dekompenseerivad organismi. Teatud hormoonid vallandavad ärevust tarbida rohkem toitu, et tõsta keha soojust ja suurendada kalorite tarbimist. See retsept on ideaalne tasakaalustatud orgaanilise taseme saavutamiseks. Kartulid pakuvad keerulisi süsivesikuid, mis on tervisliku toitumise jaoks kõige soovitatavamad.

Karpkalad koos sealihaga on head valgusallikad ja seega ka kalorid. Nad pakuvad kehale suurepäraseid kütuseid, et reageerida aktiivselt orgaanilisele tasakaalustamatusele. Lisaks sellele ei ole mitte vähem tähtsad toiduained, millel on muud toitained. Nad pakuvad tervisele soodsaid vitamiine, kiudaineid ja mineraale.

Koostisosad:

  • 1 k kartulit
  • ½ k hakitud sealiha ribi
  • ½ k värskeid kukleid
  • 300 ml vett
  • 1 suur kevadsibul
  • 4 küüslauguküünt
  • 1 värske roheline pipar
  • 1 värske porrulauk
  • 2 lahe lehed
  • ½ tl rosmariini vürtsis
  • Pool liitrit kontsentreeritud lihatüki
  • 1 tass valget veini
  • Maitsele pipar
  • Sool maitse järgi
  • Ekstra neitsioliiviõli

Kuidas valmistada kartulite ja marineeritud ribidega kartuleid:

  1. Kartulid kooritakse ja tükeldatakse tükkideks . Laske neil vees leotada, et nad ei roostuks.
  2. Puhastage pärilikud hästi ja tükeldage. Raamat

  3. Maitsesta hakitud sealiha ribid.
  4. Suures kastrulis vala oliiviõli. Soojendage Lisage sealiha ribid. Küpseta, kuni need on kuldpruunid .
  5. Ribide pruunistamisel lisage vesi ja liha kontsentraat . Lase küpsetada keskmise kuumusega 50 minutit.
  6. Vahepeal purustage küüslauk, tükeldage sibul, pipar ja porrulauk väikesteks tükkideks.
  7. Pannil kuumutage oliiviõli piserdamist. Tühjendage kartul ja õli 4 minutit. Seejärel lisage küüslauk, sibul, pipar ja porrulauk. Segage ja lase veel 2 minutit süüa.
  8. Lisage valge vein pannile, segage ja laske veel mõni minut süüa.
  9. Lisage kõik pannu koostisosad ribidele. Lisage kohe rukkukarva, loorberilehed, rosmariin, pipar ja sool (vajadusel). Segage ja küpseta keskmisel kuumusel 20 minutit.
  10. Pange kogu sool soola.

Igal sügis- või talvepäeval koguge perekond ja valmistage mõned kartulid kastanellidega ja marineeritud ribidega. See on lihtne retsept, kuid väga toitainete ja maitse poolest.