retseptid

Ainult oranž

Oranž oranž on kulinaarne preparaat, mis kombineerib meisterlikult mere-, tsitruseliste ja magusate maitsetega. See on kala, mida keedetakse õrnalt apelsinimahlas; See sisaldab magusat puudutust, mis annab maitsele ja konsistentsile kaste.

Tald on kala, mille liha annab kehale suurepärase kvaliteediga valke. See on toit, mis sisaldab väga vähe kaloreid; Lisaks sisaldab see olulisi mineraale, nagu fosfor, jood ja magneesium. Oranž annab omakorda foolhapet, mis on närvisüsteemi moodustamise protsessi jooksul oluline. Tegelikult on foolhappe tarbimine raseduse ajal väga oluline. Orange on teadaolevalt ka C-vitamiini allikas.

Koostisosad:

  • Kaks puhtat keskkonda
  • 350 ml apelsinimahla
  • Sibul
  • Oranž
  • 30 g võid
  • Kolm tl suhkrut
  • Sool maitse järgi
  • Maitsele pipar
  • 150 ml päevalilleõli

Kuidas valmistada apelsini ainet:

  1. Lisage soolale sool ja pipar. Pane soojendamiseks suur pott ja vala kogu õli. Kandke aed läbi jahu ja eemaldage liig. Kui õli on kõrgendatud, küpseta kala mõlemalt poolt. See protsess peab olema kiire. Vaid üks minut külje kohta.
  2. Eemaldage, asetage absorbeerivale paberile ja reservi.
  3. Pane teine ​​pann ja kuumuta või. Sulatades lõigake väikesed apelsinikoore ribad. Kui või on soojendanud, seadke soojus minimaalseks ja prae nahk aeglaselt . Viie minuti pärast eemaldage ja reserveerige.
  4. Lisage sama pannile õli ja suurendage soojust maksimaalselt. Lõika apelsini viilud ja pitseerige need mõlemale poole . Lisage ühele küljele kolm teelusikatäit suhkrut ja eemaldage pannilt. Raamat
  5. Lõika sibul väikesteks kuubikuteks ja lisage need pannile. Saute, kuni see hakkab värvi muutma ja lisage 350 ml apelsinimahla . Kasutage värskelt pressitud värsket apelsini.
  6. Laske süüa 10 minutit. Pärast seda lisatakse kala uuesti. Küpseta madalal kuumusel veel viis minutit.
  7. Lase seista veel viis minutit. Serveeri oranžide viilude ja apelsinikoore ribadega.
  8. Ideaalne garneering selle kala jaoks on salatilehed, röstitud kartulid või valge riis.