retseptid

Retseptid emapäevaks 2018

Emadepäev 2018 väärib erilisi retsepte. Pakkumine kingitusega, mis on täis armastust nagu need toidud, mis tahes perekonna keskele on hindamatu. Seda valikut saab valmistada lastega, et muuta see päev veidi erilisemaks. Need on lihtsad retseptid, mis on täis maitseid ja kõiki võimalikke armastusi. Võtke teadmiseks kõik neist ja alustage toiduvalmistamist.

Retseptid emapäevaks 2018

Kookos ja kõrvitsakreem

Lusikatäis nagu kookospähkli koor ja kõrvits on iga laua jaoks kohustuslik. Selle retseptiga ühendatakse mõned maitsed ja tekstuurid, mis on suured, rõõmustavad iga ema.

Koostisosad:

  • 800 g kõrvitsa
  • Pakkuda sibul
  • 1 porgand
  • 1 lusikatäis riivitud ingver
  • 1l köögivilja puljongit
  • Soola
  • Pepper
  • Muskaatpähkel
  • Kaneel
  • 1 küüslauguküünt
  • 250 g piimakreemi
  • 400 ml kookospiima
  • 2 spl riivitud kookospähkli

Töötlemine:

  1. Selle tassi jaoks on protsessi kiirendamiseks eelküpsetatud kõrvits.
  2. Me lõigame porgandid ja murulauked väikesteks kuubikuteks, paneme need otse pannile õli nii, et nad läheksid pruuniks.
  3. Lisage taquitoseks lõigatud kõrvits nii, et see neelaks selle maitse, me pakendame kõike hästi.
  4. Lisame riivitud ingveri ja vürtsid, et anda sellele maitsev puudutus.
  5. On aeg panna köögivilja puljong, et lasta sellel umbes 10 minutit süüa.
  6. Me liigume kogu segu läbi rosina, lisame piima ja kookospiima.
  7. Me eemaldame kõik väga hästi ja jätkame.

Farfalle koos tuunikala ja tomatikastmega

Farfalle koos tuunikala ja tomatikastmega on klassikaline, mis kunagi ei õnnestu. Hea pastatoit võib olla ideaalne emadepäevaks 2018. See köögi tutvustus on ideaalne lastele ja teismelistele, kes naudivad oma saladuste õppimist.

Koostisosad

  • 250 gr farfalle
  • 1 naturaalne tuunikala
  • 1 purki seened
  • 1 purki praetud tomatit
  • 1 sibul
  • Koor toiduvalmistamiseks
  • Riivitud juust

Töötlemine:

  1. Selle retsepti esimene samm on panna pastat keema rohke soolase veega. Farfallil on lühike toiduvalmistamisprotsess, umbes 7 minutit valmistatakse see ette.
  2. Pannil asetame kooritud ja tükeldatud sibula salatiga.
  3. Läbipaistvalt võime lisada tuuni ja seeni, kaks koostisosa, mis on väga hästi ühendatud.
  4. Lisame järgmine, praetud tomat. Selleks, et kaste oleks pehmem, võime panna veidi koort.
  5. Serveeri pasta koos kastme ja veidi riivitud juustuga.

Hakkliha hakkliha ja kartul

Hakkliha ja kartulite pirukas on mis tahes kodu kohustus. Sellel on terve hulk maitseid, mida kõigile meeldib ja lisaks on see väga lihtne valmistada. Sa üllatad iga selle emaga ema.

Koostisosad:

  • 500 gr hakkliha
  • 1 porrulauk
  • 1 saare haru
  • 1 sibul
  • 2 porgandit
  • 250 ml lihatüki
  • 100 ml punast veini
  • 4 supilusikatäit tomatikastet
  • 3 suurt kartulit
  • 30 g võid
  • Muskaatpähkel
  • 30 g parmesani juustu

Töötlemine:

  1. Alustame meie koorimata koorimist ja tükeldame kõik köögiviljad, kõigil peaks olema sama suurus.
  2. Vähese õliga pannil paneme need pocharile. Nad peaksid olema väga õrnad.
  3. Kui nad on valmis, lisame me hakkliha. Kahvli abil purustame selle ja segame ülejäänud koostisosadega.
  4. Jätkame punase veini lisamist, lase alkoholil enne puljongi asetamist aurustada ja lasta liha küpsetada.
  5. Kui näeme, et see on juba imendunud, on kogu vedelik ja liha juba täielikult keedetud, paneme neli supilusikatäit tomatikastet.
  6. Kui liha on valmis, valmistame kartulid, kooritakse ja tükeldatakse, et valmistada rohke veega ja soolaga.
  7. Kui kartul on valmis, lihvige neid kahvliga ja lisage veidi võid.
  8. Küpsetuspannil pannakse liha segu põhja ja kartuli peale. Gratinile paneme mõned riivitud juustu.
  9. Korraldame ahju umbes 10 minutit 180º juures, nii et liha on valmis teenindama.

Taimsed pelmeenid

Need köögiviljapüksid sobivad ideaalselt taimetoitlastele, kes soovivad oma päeva nautida. Nad on uskumatud ja neil on maitse, mis kindlasti mäletavad Emadepäeva 2018.

Koostisosad:

  • 16 kopsakasplaati
  • 100 gr sibulat
  • 100 gr rohelist pipart
  • 100 gr porgandit
  • 250 g spinatit
  • 250 gr keedetud oad
  • 250 g seeni
  • 100 gr hernest
  • 3 supilusikatäit tomatikastet
  • 1 keedetud muna
  • Oliivid

Töötlemine:

  1. Pannil, kus on väike õli, küpseta köögivilju õrnaks, välja arvatud sibul ja paprika, mis võtab kauem aega.
  2. Me tükeldame sibul ja paprika, et neid eelnevalt leotada.
  3. Kui nad on õrnad, lisame tomatikastme ja köögiviljad, mis on juba keedetud.
  4. Kaussi paneme selle segu ja laseme jahtuda.
  5. Lisame keedetud muna ja mõned oliivid.
  6. Täida vahvlid empanadillatega, tihendades nõelad kahvliga.
  7. Värvime empanadillad pekstud munaga ja pannakse need ahju 180º juures umbes 10 minutiks. Nad on kuldsed ja teenimiseks valmis.