retseptid

Retseptid jõulud maiustused 2018

Need 2018 jõulukommi retseptid on tõeline ime, kõige tüüpilisem on ka see, mida kogu pere meeldib kõige rohkem. Mõned iseloomulikud maitsed, mis rõõmustavad magusamba. Nendes neljas retseptis leiad kiire ja lihtsa võimaluse luua jõululauala autentsed kunstiteosed, märkida, kuidas nad valmistavad martsipani, jäätis, küpsised ja munakollased, valmistavad ette nende parteide tärnide.

Mazapanes

Martsipaanid on üks iseloomulikumaid jõulud maiustusi. Selle peamine koostisosa on mandel, mis sulab suhkru maitsega ideaalselt. Peaaegu täiuslik liit, mis realiseerus peaaegu täiuslike vormidega. Julge luua oma maitsega marsipaneid.

Koostisosad:

  • 300 g jahvatatud mandleid
  • 200 g suhkrut
  • ½ aniisi likoor
  • ½ klaasi apelsiniõie vett
  • 1 klaas vett
  • Vahustatud munakollane
  • Suhkruklaas

Töötlemine:

  1. Me valmistame siirupit. Pane kastrulis suhkur ja vesi aniisi likööri ja veidi apelsiniõie veega.
  2. Me segame, kuni suhkur on sulanud.
  3. Lisame selle jahvatatud mandlitesse või mandlijahu.
  4. Laiendame seda massi tööpinnale, et anda sellele soovitud kuju.
  5. Me panime need küpsetusplaadile ja värvisime vahustatud munakollase.
  6. Küpseta 2 minutit temperatuuril umbes 190º, kuni kuldpruun.

Nevaditos

Nevaditos on üks neist maiustustest, mis iseloomustavad lihtsust ja maitset. See ei tekita toiduvalmistamisel mingeid tüsistusi, tal on mõned põhilised koostisosad, mida täiendatakse, et moodustada maitsev tainas. Pange tähele, kuidas nad valmistavad neid vähe hõrgutisi.

Koostisosad:

  • 500 gr jahu
  • 200 gr seapekki
  • 100 ml valget veini
  • Suhkruklaas

Töötlemine:

  1. Me sulasime searasva.
  2. Lisame eelnevalt sõelutud jahu.
  3. Lisame valge veini.
  4. Me pikendame tainast ja kujundame seda saia lõikuriga.
  5. Pange pärgamendipaberiga vooderdatud küpsetuspannile.
  6. Küpsetame 190º juures umbes 40 minutit.
  7. Ootame, et need jahtuvad, et need jääksuhkruga katta.

Piparkookide küpsised

Piparkookide küpsised on üks neist jõuludest, mida ei saa kunagi unustada. Majasse minek ja avastanud, et magus aroom, mida nad edastavad, on kahtlemata märk sellest, et mõned väga tuttavad kuupäevad on jõudnud. Nende maiustuste valmistamisel võib kogu pere osaleda tõeliste kunstiteoste loomisel.

Koostisosad:

  • 260 gr jahu
  • 150 grammi võid
  • 100 gr pruuni suhkrut
  • 5 grammi söögisoodat
  • 1 tl jahvatatud kaneeli
  • 1 tl ingveripulbrit
  • 1 muna

Töötlemine:

  1. Segage sõelutud jahu pruuni suhkruga.
  2. Lisage söögisoodat, kaneel ja ingver.
  3. Me võitsime muna ja lisame selle segusse.
  4. Keeda ja laske tainas külmkapis üks tund puhata.
  5. Me pikendame tainast ja lõigame selle soovitud kujuga.
  6. Küpsetame 20 minutit 180º juures, kuni need on täiuslikud.
  7. Me saame neid kaetud glasuuriga katta, et muuta need ilusamaks.

Pungad

Kollased on väikesed suupisted, mis meenutavad meile õrnaid ja lihtsaid maitseid. Ainult kolme koostisosaga toome lauale ühe traditsioonilise maiustuse. Meil on vaja vähe oskusi, et anda neile kuju ja saada need välja jõuda igal jõulude laual.

Koostisosad:

  • 12 munakollast
  • 500 g suhkrut
  • 125 cl vett

Töötlemine:

  1. Me panime pool vett ja suhkrut potti.
  2. Kui see hakkab keema, eemaldage ja lisage munakollased ükshaaval.
  3. Pange eelnevalt määritud mahuti.
  4. Valmistage siirup koos teise poole veega ja suhkruga.
  5. Me valmistame tainas pallid ja ujume neid siirupiga ja veidi suhkruga.