retseptid

Kuskussalat

Kas te unistate midagi maitsvat ja lihtsalt tööl söömist? Kas soovite kedagi üllatada mõne muu roogaga ? See kuskussalat võimaldab teil igal ajal korraldada värskendavat lõunat ja jääda kinos. Kas soovite teada, kuidas seda ette valmistada?

Kuskussalatite valmistamisel ei ole raskusi. Maitsetaimede ja köögiviljade pesemine, nende tükeldamine ja kuskusi keetmine on kõik, mida vajate tervislikumaks ja kergemaks kui kunagi varem.

Koostisosad:

  • 1 tass kuskusi
  • 1/2 kurk lõigatakse pikisuunas ja väga õhukesteks viiludeks (soovitame kasutada väga õhukese ja kergelt kareda nahaga, nii et saate selle tassi lisada)
  • 1/2 punast sibulat (pooleks lõigatud ja raseeritud väga õhuke)
  • 1 sidrun
  • 1/4 tassi ekstra neitsioliiviõli
  • 1 supilusikatäis mett või agave siirupit (soovitame natuke leevendada, et hõlbustada selle lisamist ülejäänud kuskussalatiini koostisosadesse)
  • 1/2 teelusikatäit chili pulbrit
  • 1/2 tl jahvatatud köömnet
  • 3 spl röstitud männi pähkleid
  • 1 tass hakitud koriandrik
  • 1 tassi peeneks hakitud petersell
  • Fetajuust maitse järgi
  • Sool ja pipar

Töötlemine:

Teie kuskussalat teenib sulle oma sõpradega punkte, kui te seda proovite, ja see on ülimalt edukas edu kodus. Te ütlete meile, kuid me oleme kindlad, et kui te seda teete, ei võta korrata kaua aega. Kuskuse salatiretsepti valmistamiseks peate järgima järgmisi samme:

  1. Pange kuskus suuresse kaussi ja valage see keeva veega.

  2. Katke see kaane või plaadiga ja jätke see selliselt 5 minutiks keetmiseks.
  3. Seejärel eemaldage kaas ja eemaldage kahvliga.
  4. Segage peeneks hakitud ürdid kuskussiga.
  5. Lisa viilutatud kurk, sibul ja sidruni koor.
  6. Nüüd saate lisada sidrunimahla, oliiviõli, mett, tšillipulbrit ja köömnet, kui olete varem kõik seganud.
  7. Lisa männipähklid ja fetajuust väikesteks täringuteks.

  8. Pane sool ja pipar ja ... teie kuskussalat on valmis teenima!

Kui sulle meeldib eksootilised maitsed, siis võib teile meeldida ka meie Iisraeli kuskuss retsept.