retseptid

Kodune tuunikala

Gurmee omatehtud tuunikala, mida te ei soovi lõpetada! Sellel ei ole mingeid komplikatsioone, mida koostisosad on lihtne ja kombinatsioon on rõõm. Teises artiklis tegime Kuuba sandwichi, täna veel ühe tuunikala.

Võileiva ajalugu

Kas te kujutate ette, et Ameerika Ühendriikides tarbivad nad 300 miljonit võileiba päevas? Hispaanias tarbime ka võileibu, see ei ole enamasti peaaegu igast kodust puudu, kuid vaheldumisi valge leivakuiva, tavalise võileibade või muna või liha retseptidega. Hispaania võileivad ei näe neid pigem söögiks kui kiireks alternatiiviks midagi juua. Seda tüüpi leiba kasutatakse lõunaks või suupisteteks selle ladustamiseks (see kestab kauem kui tavaline leib).

Kellele me oleme võileiva võlu leiutamise eest võlgu? Mitte midagi muud kui John Montagu, neljas Sandwich Count, kes elas 18. sajandil Inglismaal. Legend on öelnud, et John Montagu oli kvalifitseeritud kaardimängija, ühel päeval oli kõrva näljane ja tahtis laualt üles tõusta.

Sandwichi Earl palus teenijal valmistada midagi söögiks lauas. Tema kokk lõikas kaks leiba ja lisas liha. Krahv Montagu mängukaaslastel, kes nägid, et see sööb, sai söögiisu ja küsis „sama, mis Sandwich”, viidates sellele võileibale. Krahv oli sellist tüüpi retsepte, mida ta ilma kahvlita kasutas, ja nad ei olnud rasvased, et süüa ja mängukaarte hoida.

Kodune tuunikala võileib retsept

Koostis 4 võileibu

  • 8 viilud leibvormi
  • 3 purki 52 grammi tuunikala
  • 4 marineeritud paprika
  • 1 magus punane pipar
  • Majonees
  • Pepper
  • 2 suurt rooma-salati lehte

Ettevalmistus

  1. Peske salati lehed ja äravoolu nii, et vesi ei jääks. Ristil või rösteril pannakse leiba röstsai.

  2. Kui avame tuuni purgid ja reserveerime ühe vedeliku, valame selle konteinerisse. Lisage purustatud tuunikala samasse konteinerisse.
  3. Lõika kornišonid äädikas ja paprika tükid, lisage tuunikala. Lisage lusikatäis majoneesi ja veidi pipart. Segage need koostisosad.

  4. Tuunikala võileiva viimistlemiseks lõigake salatilehed pooleks ja lisage üks osa igale leivakile.

    Jaotage eelmises punktis välja töötatud tuunikogude segu. Pitseerige teise leiva tükiga.

    [pealkiri]

    Kodune tuunikala võileib [/ pealkiri]

Samuti võite olla huvitatud

7 lihtsat varre

[pealkiri]

7 lihtsat varre (/ pealkiri)

Kui teile meeldis omatehtud tuunikala võileib, saate seda jagada oma lemmik-sotsiaalsetes võrgustikes (Twitter, Facebook jne). Iga päev on teile uued retseptid ja nipid. Jälgi meid Facebookis!