retseptid

Rice retsept Tofu'ga

Tofu-riis on ideaalne taimetoitlane roog, et riietada laud kõike, mis on vajalik edu saavutamiseks. Ühest küljest on meil tofu, taimset valku, millel on toorainena soja, see koostisosa on üheks kõige rohkem hinnatud idamaise köögi poolest oma mitme omaduse tõttu. Selle tofu lisamiseks on meil vähe riisi, selles retseptis saab kasutada pumba tüüpi sorti, seda on kerge valmistada ja suurepäraste tulemustega. Mõned olulised köögiviljad, nagu rohelised oad, annavad teile erilise punkti, mida seda tüüpi toite vajavad. Pange tähele, kui hea riis on tofu keedetud, mida väärib taimetoitlane restoran.

Koostisosad:

  • 125 gr tofu
  • 125 gr riisi
  • 75 gr maisi
  • 75 gr rohelised oad
  • 2 sibul
  • ½ seller
  • ½ punast pipart
  • Sojakaste
  • Soola
  • Neitsioliiviõli

Kuidas valmistada riisi tofuga

  1. Selle lihtsa retsepti jaoks valmistame riisi eraldi nii, et see lõpuks liidetakse ülejäänud koostisosadega. Küpseta riisit veega, soola ja oliiviõli pihustusega kastrulis. Riisi pomm on selle retsepti jaoks ideaalne, see on lõdvestum ja jääb alati oma kohale, umbes 20 minuti pärast on see valmis tegutsemiseks.

  2. Kui riis on valmis, tühjendame selle ja reserveerime . Jätkame köögivilja valmistamise retseptiga. Koorige ja lõigake sibulad, korrake tööd paprikaga, lõigake need väga väikesteks ruutudeks. Seller vajab erilist tähelepanu, me eemaldame kõige raskemad niidid ja hakkame neid tükeldama. Rohelised oad saab sel ajal osta või keeta, tükeldame ja eemaldame kõvad osad.
  3. Panime pannile veidi õli, hakkame köögivilju korrastama, pannes sibula esimeseks kohaks, mõne minuti pärast lisame paprikaid ja sellerit, lõpuks lisame rohelised oad.
  4. Tofu lisatakse siis, kui köögiviljad hakkavad pakkuma. Me pühitseme kõike hästi, kuni kõik maitsed on integreeritud, sel ajal paneme maisi.

  5. Riis jõuab pannile, et segada selle suure hulga tervislike koostisosadega. Lisame selle ja laseme paar minutit kokku kokkida. Seda tüüpi riis on kõige värvilisem ja maitsev.
  6. Lõplik puudutus, et saada plaat kümnest, on panna sojakastmevoog ja parandada soola ja pipart. Me oleme lõpetanud suurepärase riisi.