retseptid

Riisiga täidetud baklazaan

Riisiga täidetud baklažaanid on maitsev ja muljetavaldav maitse ja mõned tervislikud koostisosad. Baklazaanid on diureetikum, millel on suur hulk antioksüdante. Ideaalne liini hoidmiseks ja mitmekülgse koostisosa nautimiseks, mis rikastab retsepti. Riis on omakorda see teravili, mis on muutunud hoidlasse hädavajalikuks. See energiaallikas, mis sisaldab rohkelt süsivesikuid, on toit, mis võimaldab meil võidelda aneemia vastu ja aitab oluliselt kaalulangust. Kui soovid teada, et täidisega baklažaanide retsept on väga täielik, siis võtke arvesse, kuidas nad riisiga valmistatakse, nad on restoran.

Koostisosad:

  • 6 baklažaanist
  • 6 supilusikatäit õli
  • 6 spl riisi
  • 2 supilusikatäit leivapuru
  • 50 grammi võid
  • ½ kilo tomatit
  • 1 sibul
  • 2 spl õli
  • 1 spl suhkrut

Kuidas valmistada täidisega baklažaane riisiga:

  1. Alustame neid maitsvaid baklažaane valmistades tomatikastet. Panime pannile kaks supilusikatäit õli, et seda kuumutataks. Samal ajal koorige ja tükeldage sibul . Me pakume sibulad kohe nii, et see muutub õrnaks.

  2. Kui see on pruunistunud, lisage kooritud ja lõigatud tomatid . Lisame suhkru ja soola selle koostisosa happelise maitse tasakaalustamiseks. Laske kastmes teha umbes 15 minutit.
  3. Pestakse baklažaanid ja lõigame neid mööda. Me anname neile mõningaid sügavaid kärpeid ja paneme need ahju 180º . Laske baklažaanid röstida.
  4. Jätkame riisiga, sest seda retsepti valmistame lihtsalt veega ja soolaga . Kui vesi hakkab keema, paneme soola ja riisi umbes 12 minuti pärast valmis. Me tühjendame selle ja reserveerime selle. Jätame selle vahekihi hea külma veejoa alla, nii et see on lõdvestum kui riisisalatil.
  5. Baklažaanide röstimisel. Me tühjendame selle sisemuse liha, paneme selle kaussi, hästi lõigatud. Sellele koostisosale lisame keedetud valget riisi ja tomatikastet, mille valmistasime varem.

  6. Täida baklažaanid selle seguga, pange pisut leivapuru ja võid krõbedaks kihiks. Võime panna ka mõned riivitud juustu, et saada kreemjas gratin.
  7. Paneme baklažaanid uuesti ahju, nii et need on grillaeritud 175 ° C juures 15 minutit . Kui nad on kuldsed, eemaldame need ja teenime otse, nad on uskumatud.