retseptid

Mustlane šokolaad ja oranž käsi

Šokolaadi ja apelsini mustlane käsi on üks nendest traditsioonilistest magustoidudest, mis võtavad erilist rõhku iga kord, kui tahame nautida magusat ja palju isiksust. Šokolaadi ja apelsini kombinatsioon on üks neist eripakkumistest. Mõlemad koostisosad liidetakse happe ja magusa maitsega, mis näivad olevat tehtud intensiivseks ja täielikuks suhteks tänu sellistele retseptidele. Valmistage mustlaste käsi palju lihtsamaks, kui tundub, et selle tehnikaga on meil võimalik segada koostisosi meisterlikult, luues visuaalselt ilusat tassi. Kui sa tahad kondiitritooted läbi ukse avada, siis võtke arvesse, et see šokolaad ja apelsini mustlane käsi on muljetavaldav.

Koostisosad:

  • 5 muna
  • 5 supilusikatäit jahu
  • 2 ja pool lusikatäit suhkrut
  • 2 apelsinit
  • 2 spl maisitärklist
  • 1 spl suhkrut
  • 2 muna
  • 100 grammi võid
  • 250 gr tume šokolaadi

Kuidas valmistada apelsini ja šokolaadi mustlaste kätt:

  1. Alustame oma šokolaadi ja apelsini mustlaste käe . Eraldage munakollased ja munavalged, pekske munavalged, kuni saad lumepunkti, ja lisa seejärel munakollased uuesti. Selle tehnikaga saame palju käsnkooki.

  2. Lisame suhkru vähehaaval, kuni suudame selle suurepäraselt integreerida. Jätkame jahu, mis on parem, kui me seda eelnevalt sõelume. Segage elektriliste vardadega, kuni kõik on hästi integreeritud.
  3. Küpsetuspannil katke see hästi kleepuva paberiga. Lisame tainas ja paneme ahju otse 180º . Tavaliselt kulub umbes 15 minutit, kuigi me hoiame silma peal tainas, kuni näeme, et kui see on hambapulgaga puhastatud, on see kuiv.
  4. Ootame selle jahtumist, et saaksime selle baasiga edasi töötada. Kuigi me teeme apelsini-kondiitritoode. Me valmistame kahe apelsiniga mahla, et lisada see kreemi valmistamisse.
  5. Me lahjendame maisitärklise väikeses külmas vees, väldime sellisel viisil ühekordseid koguseid. Pannil paneme suhkruga apelsinimahla, munad, maisitärklise segu ja vee . Me segame kõike väga hästi, kuni see pakseneb. Kui koor on valmis, laske tal veidi jahtuda.

  6. Me levitame koore põhjale, mille oleme valmistanud ahjus. Me jaotame selle hästi enne seda üles rullimist. Me saame aidata ahju paberiga, tihendades seda hästi nii, et käsi on täiesti valtsitud.
  7. Töö ülespoole paneme šokolaadi ja võiga kaetud kate, sulame need koostisosad, et maalida hästi mustlasõla väljastpoolt. Teil tuleb ainult nautida peen dessert.