retseptid

Valge kala burgerite retsept

Kala on väga toitev toit, mis on täis tervist soodustavaid omadusi. Järgmisena näeme rikkalikku valget kala burgereid, nii et suured ja väikesed võtavad kala ilma probleemideta. Üldiselt ei ole keegi vastu sõna „hamburgerid”, kuigi see sõna viitab sageli rämpstoidule. Seetõttu on valge kala burgerite valmistamine suurepärane idee lisada teine ​​ja tervislik menüü.

Valge kala on selle valmistamise jaoks ideaalne, kuna see sisaldab vähem rasva kui teised, ja see on sile ja mahlane . Ülesande hõlbustamiseks on mugav osta seda juba viiludeks lõigatud ja okkad eemaldada. Seda tehakse muu hulgas nii, et maja väiksed ei leia ebameeldivaid üllatusi. See retsept tõestab, et hamburgerid ei ole ainult maitsvad liha. Mõned kalad, näiteks mererohi, merluus või merikurad, on ideaalne tooraine igapäevase menüü valmistamiseks erinevatel viisidel.

Koostisosad:

  • 600 gr valget kala
  • 50 gr leivapuru
  • 1 küüslauguküünt
  • 1 sibul
  • ½ sidruni nahk
  • 1 muna
  • Värske petersell
  • Oliiviõli
  • Tüümian
  • Maitse järgi sool ja pipar

Kuidas valmistada valge kala burgereid:

  1. Puhastage kala, eemaldades naha ja selgroo ning rasvatage see hästi.
  2. Asetage see soola, pipra, tüümia ja hakitud peterselliga kaussi. Riista sidruni koor ja aromatiseeri kala. Eemaldage ja reserveerige.
  3. Lõika küüslaugu-sibula küüslauk väga väikesteks tükkideks ja pühkige neid pannil, millel on väike oliiviõli, kuni kuldpruunini.
  4. Kui sibul on pehme, lisage see kala segule ja segage kuni integreerumiseni.
  5. Beat munaga ja lisage see preparaadile koos leivapuru . Segage, kuni moodustub ühtlane ja kompaktne mass. Pange sool ja pipar ning hoidke 30 minutit külmikus.
  6. Tee nii palju burgereid kui soovid ja küpseta neid pannil, kus on õliõli vool, kuni kuldpruuniks mõlemal küljel.
  7. Eemaldage ja serveerige kuum. Neid saab nautida koos salatiga või valmistada neid hamburgerile, salatile ja tomatilehtedele ning kõige meeldivamaks.

Mõne minuti pärast ja ilma tüsistusteta on teil suurepärane valge kala burger. Tõeline edu, kui püüate kala eri ja originaalsel viisil kaasata. Eelkõige, et lapsed sööksid. Mine edasi ja tee need söögikorda või õhtusöögiks ja vaata, kui edukad nad on perekonnas .