retseptid

Mereandidega täidetud paprika

Mereannitega täidetud paprika retsept on maitsev eelroog, mis aitab teil alati erilist õhtusööki hästi tunda. Seafood on toit, mis on seotud pidustustega, kui lisame selle paprikale, mis on üks köögis enim kasutatud köögivilju, moodustame ideaalse paari. Need täidisega paprika on väga lihtne teha ja pakkuda teile lõputuid võimalusi. Kui soovite teada, kuidas valmistada luksuslik ja maitsev starter, siis arvestage seda retsepti.

Paprika kasu tervisele

Peppers on oluline köögivilja, madala kalorisisalduse indeks ja vähesed rasvad, mida tuleks sageli tarbida. See sobib ideaalselt toitumise vähendamiseks ja keha hoidmiseks tipp-vormis.

Looduslikud antioksüdandid on selles toidus väga kohal. Karoteenid annavad talle nii intensiivse värvi ja aitavad meil hoida nahka täiuslikus seisukorras, aeglustades aja möödumist.

Kuna iga köögivilja on kiu allikas, mis takistab kõhukinnisust ja soodustab soole transiiti. Iga pipar annab 1, 5 grammi kiudaineid. Ideaalne keha puhastamiseks ja kõigi nende negatiivsete elementide kõrvaldamiseks.

Mereandidega täidetud paprika retsept

Koostisosad:

  • 500 gr krevette
  • 70 gr punast paprika
  • 60 gr sibulat
  • 150 gr krevetipuljongit
  • 1 küüslauguküünt
  • 9 surimi baari
  • 8 piquillo paprika
  • Oliiviõli
  • Pepper
  • Soola

Kuidas valmistada mereandidega täidetud paprikaid:

  1. Esimene samm selles mereandide täidisega paprika retseptis on krevettide koorimine . Me kasutame kaskaade ja pead, et teha puljong, me paneme need kastrulisse ja katame veega. Kui vesi hakkab keema, purustame pea, nii et nad annavad maitse ja vabastavad oma mahla. Umbes 10 minuti jooksul on meil võimalik saada maitsev puljong.

  2. Koorige sibul ja tükeldage see ruutudeks, piparteks ja küüslauguks. Pannil küpsetage kõiki koostisosi, kuni need on hästi poached. Me pipritseme selle ja umbes 4 minuti pärast saame selle valmis.
  3. On aeg krevetid tükelda ja lisada need sofritosse . Me teeme sama surimi puhul. Me laseme lõhna- ja maitseaineid segada ja segame veel 2 minutit. Siis me lisame puljongi ja laseme kõik kokk umbes 6 minutit. Me parandame soola ja me edastame selle segu segisti poolt.

  4. Segisti samm võimaldab meil luua täiusliku täite . Liiga palju vett on parem kui enne kõike purustamist, jättes osa klaasist välja. Selle maitsva seguga täidame paprika.
  5. Kui paprika täidetakse, saate seda teha lusikaga või kondiitritoodete kotiga. Mõlemal juhul olete võrdselt hästi. Neid paprikaid saab otse või kastmega serveerida, nad on suurepärased.