retseptid

Ümar küpsetatud veiseliha

Röstitud liha on toidud täis mälestusi. Küpsetatud veiseliha on ideaalne retsept, et jagada parimaid hetki, mis loovad tuleviku jaoks parimad anekdoodid. Sõbrad ja perekond kogunesid lauale, kus on lõhnad ja maitsed, mis ei unusta kunagi.

Küpsetatud veiseliha ettevalmistamine tähendab kirge toiduga . Sa pead valima õige liha ja pühendama ennekõike ettevalmistusele aega ja armastust. Tulemuseks on suured aplaus kõik söögikohad.

Vasikaliha toitumisomadused

Vasikaliha on liha, mis sisaldab palju valke ja mineraale, nagu magneesium, kaltsium, kaalium, tsink ja raud. Seda soovitatakse aneemia all kannatavatele inimestele; küllastunud rasvade protsendi tõttu on see kergesti seeditav toit; tervislikum kui sealiha.

Küpsetatud vasikaliha retsept

Koostisosad:

  • 1 vasikaliha
  • ½ kg porgandit
  • 1 kg kartuleid
  • ½ kg sibulat
  • 2 küüslauguküünt
  • Soola
  • Pepper
  • Oliiviõli
  • Vein või õlu

Töötlemine:

  1. Kuumuta ahi.
  2. Soola liha kõikjal.
  3. Tehke sama pipariga.

  4. Märgi liha paari tilga oliiviõli. On oluline, et see oleks hästi suletud, nii et see ei kaotaks oma mahla.
  5. Koorige köögiviljad ja tükeldage need tükkideks.
  6. Tehke lihaga liivaga väikesed märgid nii, et see saavutaks parema toiduvalmistamise.
  7. Asetage kõik koostisosad salve, milles on oliiviõli.
  8. Lõigake tükeldatud küüslauk.
  9. Lisage veini või õlut.
  10. Pane ahju umbes 20 minutit ja segage ühtlaselt pruuniks.
  11. Sisestage uuesti ahju, kuni see on valmis.
  12. Saate protsessi käigus lisada vedelikke, kui vaja liha. Kui see on lõpetatud, lõigatakse see praediks ja nautitakse.

Toidu valmistamiseks on variante. See on näiteks veinide vahetamine kana- puljongite jaoks, näiteks on see hea valik lastele. Lisage maitsele muid maitseaineid, sõltub iga pere maitsest ja eelistustest.

Idee on võtta traditsiooniline retsept ja teha kõige loomingulisemaid muudatusi. Kindlasti võib kokk oma isikliku templi jätta; oluline on mitte keetmise aja ületamine . Vastasel juhul kuivab vasikaliha liiga palju ja kaotab maitse.