retseptid

Kuidas teha täiuslik grill

Üks huvitavamaid viise toidu valmistamise viisides ärgata on grill. Kuid see probleem ilmneb siis, kui sa mõistad, et tuhandeid viise röstida ja palju saladusi. Mis tagab hea tulemuse? Järgmisena näeme, kuidas teha täiuslik grill. Terve rituaal. Esimene asi, mida meeles pidada, on see, et toidu valmistamiseks on erinevaid viise: grillitud, küpsetatud, grillitud. Kõikidel juhtudel parandab tehnika maitseid ja aroome . Tulemuseks on väljastpoolt kuldne liha ja seestpoolt mahlane, tõeline delikatess.

Küsides, kuidas teha täiuslik grill, tuleb arvestada mitmete aspektidega . Olenemata röstimiseks kasutatavast söötmest. Nende hulgas on võti liha kvaliteet ja kannatlikkus, mida peate toiduvalmistamisega kaasas käima.

Nõuanded parima praadimise saamiseks

  • Kas kvaliteetne tooraine, õrn ja värske . Selleks on oluline, et usaldusväärne lihunik oleks suurepärane toode. Vastasel juhul on jõupingutused asjata.
  • Kui kasutatakse vasikaliha, on alati parem rasva sisaldada, et tagada selle mahlane ja maitsev. Kui sa röstad lambaliha, vali lambaliha, et tagada pehmem liha.
  • Küpsetusaeg . Kas te kasutate grilli või ahju, ei saa unustada kõige olulisemat hetke.
  • Kui liha on grillitud, on oluline, et küpsetamisajast kinni peetaks piisavalt söe . Kui see on paks, siis peaks keetmine olema aeglane. Sel viisil saavutatakse mahlakas tükk, millel on kogu maitse.

  • Kui lõikamine on hea, sulge liha paremini ja küpsetage see kiiresti, nii et see ei kaotaks oma mahla.
  • Kui see on valmistatud ahjus, on oluline seda eelnevalt hästi soojendada. Sel moel on tükk suletud ja on väljastpoolt krõbedaks ja seestpoolt õrnaks.
  • Teine ahju ja grilli võti ei ole liha torkamine nii, et mahlad ei põgeneks.
  • Kui soovitakse täiuslikku tulemust, peitub saladus kannatlikkuses . Anna piisavalt aega, et tükk saaks aeglaselt teha ja hoida kogu niiskust. Küpsetatud või grillitud.
>

Need on mõned võtmed, kuidas teha täiuslik grill. Julgusta neid neid järgima ja rituaal tagatakse nii, et suu muutub veeks .