retseptid

Kodune jäätis

Omatehtud jäätised on tavaliselt üks maailma kõige populaarsemate magustoitude seas . See ei tulene mitte ainult väga suurest maitsest, mida nad võivad töötada, vaid ka nende valmistamise lihtsusest. Arvestades jäätist magustoiduna, mis on valmistatud ainult looduslike koostisosadega, annab see suurepärase panuse valkudesse, mineraalidesse, vitamiinidesse, suhkrutesse ja piima- või taimsetesse rasvadesse, kasulikeks aineteks inimkehale.

Lisaks annab see ka eksorfiine, mis vähendab inimeste stressi märkimisväärselt, põhjustades seega positiivset mõju närvisüsteemile.

Kodune šokolaadi jäätis

Koostisosad:

  • 500 ml koort koguda
  • 350 gr tume šokolaadi
  • 120 ml piima
  • 50 gr suhkrut

Kuidas valmistada omatehtud šokolaadijäätis:

  1. Reserveerige veerand tumedast šokolaadist ja tükeldage see väikesteks kuubikuteks.
  2. Riista ülejäänud šokolaad ja lisa see keskmise kaussi juurde.
  3. Lisage piim ja asetage bain-marie, kuni see sulab ja seguneb ideaalselt.
  4. Laske 10 minutit jahtuda.
  5. Lisage kreem ja segage sulatatud šokolaadi ja suhkruga, kuni saadakse homogeenne segu.
  6. Lisage šokolaadi tükid.
  7. Katke ja külmutage 8 tundi.
  8. Eemaldage aeg-ajalt sügavkülmikust ja veidi purustage, nii et see ei jõua liiga palju külmutamist.
  9. Serveeri maitse järgi.

Oreo omatehtud jäätis

Koostisosad:

  • 500 ml vedelat koort koguda
  • 100 ml mett
  • 12 oreo küpsist

Kuidas valmistada omatehtud jäätist:

  1. Vardaga elektrisegistis paigaldage koor väikesel kiirusel. Hea trikk, et koor oleks hästi paigaldatud, on lisada näputäis soola.
  2. Integreerige mee aeglaselt, võimaldades see ideaalselt seguneda.
  3. Lõigake oreo küpsised kokku ja lisage need segusse. Peenestamise aste sõltub söögilaste maitsest.
  4. Katke ja külmutage seitse tundi.
  5. Serveeri maitse järgi.

Vanilli omatehtud jäätis

Koostisosad:

  • 1 pudel kondenspiima
  • 1 lusikatäis loomulikku vanilje olemust.
  • 500 ml koort koguda.

Kuidas valmistada omatehtud vaniljejäätis:

  1. Keskmises kausis lisage kondenspiim ja vanilje sisuliselt.
  2. Lisage koor ja pange see kokku, kuni see on kokku pandud.
  3. Segage aeglaselt ja pidevalt, et saavutada homogeenne konsistents ja tükid.
  4. Valage segu anumasse, mis katab selle läbipaistva kilega.
  5. Külmutage vähemalt viis tundi.
  6. Aeg-ajalt eemaldage sügavkülmikust ja purustage veidi, nii et see ei jõua jäätisest erineva külmumisastmega.
  7. Serveeri maitse järgi.

Oreo omatehtud jäätis

Koostisosad:

  • 500 ml vedelat koort koguda
  • 100 ml mett
  • 12 oreo küpsist

Kuidas valmistada omatehtud jäätist:

  1. Vardaga elektrisegistis paigaldage koor väikesel kiirusel. Hea trikk, et koor oleks hästi paigaldatud, on lisada näputäis soola.
  2. Integreerige mee aeglaselt, võimaldades see ideaalselt seguneda.
  3. Lõigake oreo küpsised kokku ja lisage need segusse. Peenestamise aste sõltub söögilaste maitsest.
  4. Katke ja külmutage seitse tundi.
  5. Serveeri maitse järgi.

Vanilli omatehtud jäätis

Koostisosad:

  • 1 pudel kondenspiima
  • 1 lusikatäis loomulikku vanilje olemust.
  • 500 ml koort koguda.

Kuidas valmistada omatehtud vaniljejäätis:

  1. Keskmises kausis lisage kondenspiim ja vanilje sisuliselt.
  2. Lisage koor ja pange see kokku, kuni see on kokku pandud.
  3. Segage aeglaselt ja pidevalt, et saavutada homogeenne konsistents ja tükid.
  4. Valage segu anumasse, mis katab selle läbipaistva kilega.
  5. Külmutage vähemalt viis tundi.
  6. Aeg-ajalt eemaldage sügavkülmikust ja purustage veidi, nii et see ei jõua jäätisest erineva külmumisastmega.
  7. Serveeri maitse järgi.