retseptid

Meloni ja piparmündi külma koore retsept

Seal on retseptid, mis lähevad aastaringselt hästi, kuid on ka teisi, kes maitsestavad, sõltuvalt aastaajast. See meloni ja piparmündi külm koor on maitsev suvine retsept . Selle madal temperatuur ja puuvilja pehme maitse on ideaalsed kuumade päevade värskuse andmiseks. Nende kahe koostisosa, meloni ja piparmündi kombinatsioon tekitab maitsele huvitava värskendava puudutuse ning intensiivse maitse. Oluline on valida hea maitsega magus melon, sest see tähistab kreemi lõpptulemust.

Melon on palju toitaineid sisaldav puuvili, mis sisaldab muuhulgas A- ja E- vitamiini. A-vitamiin on silmade toimimiseks oluline . E-vitamiin on võimas antioksüdant, mis aitab säilitada naha head välimust. Selle puuvilja segamine piparmündiga aitab anda seedetrakti ja hingamisteede värskuse tunnet. Täiuslik kombinatsioon

Koostisosad:

  • 1 väike värske melon
  • 125 ml looduslikku jogurtit
  • 1 sidrun
  • 10 värsket piparmündi lehte
  • Müntide lehed kaunistavad
  • Sool maitse järgi
  • Valge pipar maitse järgi
  • Oliiviõli pritsmed

Röstsaia ja kitsejuustu jaoks:

  • 1 Galicia leib
  • Või levimiseks
  • Kitsjuust laotamiseks

Kuidas valmistada külma meloni ja piparmündi koort:

  1. Peske melonit, eemaldage koor ja lõigake see mitte väga suurteks tükkideks.

  2. Peske piparmündilehed väga hästi.
  3. Eemaldage sidrunimahl.
  4. Segisti klaasist pane melon tükkideks, looduslik jogurt, sidrunimahl ja 10 värsket piparmündi . Lisage maitse järgi sool, valge pipra ja oliiviõli. Beat väga hästi, kuni saad homogeense koore.
  5. Krõbedat jahutada, kuni see on jahtunud.
  6. Kui serveerite, asetage koorele kaunistamiseks üks või kaks piparmündi lehte.
  7. See kaunistus on valikuline: lõigatakse 1 cm viiludeks. Galicia leib Lõigake võid kõikidele selle osadele ja röstige pannil või ahjus.
  8. Eemaldage, asetage leib riiulile. Serveerimisel laotage kreemjuust.

Paku oma perele selle külma meloni ja piparmündi koore värskust. Nad saavad süüa seda eelroogina või õhtusöögina koos oma röstitud leiva garneeringuga. See on ideaalne võimalus suvel või igal ajal aastas jahtuda. Kas sa julged süüa?