retseptid

Pistaatsia hummus

Sarnaselt paljude teiste retseptidega, nagu tartaki või tataki, on hummus roog, mis on arenenud, pakkudes mitmesuguseid versioone. Seda ei valmistata enam ainult klassikalise hernestiku hummusega, see on valmistatud ka avokaadost, hernest, suhkrupeedist või isegi kuivatatud puuviljadest, nagu see, mida me täna toome, pistaatsia hummus.

Miks me armastame hummust?

Hummus on roog, mis koondab palju voorusi, et saada rohkem kui soovitatud roog . Kõigepealt on see väga toitev, põhikomponent on tavaliselt kaunviljad, köögiviljad või pähklid. Igaüks meist on väärt toit, mis on kehale kasulik. Lisaks on peaaegu kõigil retseptidel tavaliselt ühine küüslauk, sidrun ja tahini, mille alus on toitev seesami . Kokku lisame vitamiine, mineraale, kiudaineid ja piisavalt valku, et muuta see soovituslikuks.

[pealkiri]

Erinevad hummusliigid [/ pealkiri]

Loomulikult on sellel palju kaloreid, nii et seda tuleks tarbida mõõdukalt, ja kui me teeme hüpokaloraalset dieeti, siis on kõige parem süüa seda keskpäeval ja sellega kaasas olla toores köögivili nagu porgandid või seller.

Veel üks hummuse kvaliteet või retsept on väga lihtne teha. See ei nõua rohkem kui küpsetusaeg ja koostisainete valmistamine . Ülejäänud jaoks on see praktiliselt sama, mis püree valmistamine, selle eelisega, et seda tarbitakse külma, nii et teil pole seda pärast selle kuumutamist ja seda saab hoida külmkapis ja tarbida seda alati.

Lõpuks on see maitsev, omab unikaalset maitset ja "märg" söömist, armastab alati kõiki.

Pistaatsia hummus retsept

Koostisosad

  • 450 g pistaatsiapähklit
  • 2 küüslauguküünt
  • 2 supilusikatäit Tahini
  • 1/2 teelusikatäit
  • 2 supilusikatäit sidrunimahla (looduslik)
  • 3 spl ekstra neitsioliiviõli
  • Väike petersell
  • Soola

Töötamine

  1. Pannil asetame pistaatsiapähklid ja kaetakse veega, nad oleksid pidanud üle 3 sõrme .

    Me toome keema ja lase küpsetada 20 minutit või kuni nad on pehmed. Tühjendage pistaatsiapähklid.
  2. Toiduainetööstuses või segistis kasutatavas mahutis paneme pistaatsiapähklid, näputäis soola, sidrunimahla, köömned, küüslauk ja tahini. Soovitame teha omatehtud tahini, siin on retsept.

    Me purustame kõike, kuni see on soovitud tekstuuriga, see peaks olema kreemjas.
  3. Lisage paar supilusikatäit oliiviõli ja segage kõik aeglaselt .
  4. Asume serveerimisnõusse. Lõika mõned petersellid ja kaunistage .

    Lisage teine ​​lusikatäis õli peal meie pistaatsia hummuse ülendamiseks. Soovitatav on külma tarbida.

Samuti võite olla huvitatud

Läätsed Hummus

[pealkiri]

Läätsede hummus [/ pealkiri]

Kui teile meeldis pistaatsia hummus retsept, saate seda jagada oma lemmik-sotsiaalsetes võrgustikes (Twitter, Facebook jne). Iga päev on teile uued retseptid ja nipid. Jälgi meid Facebookis!