retseptid

Kanaartellide tortilla sinkiga

Kanafilee tortilla on lihtne ja elegantne roog, mida saab serveerida hommikusöögil, põhiroogana või lõigata õhukesteks tükkideks, nagu eelroog või tapa. Mis puutub nende kaaslastesse, siis võib selle maitsva omlettiga kaasneda leib, küpsetatud kartul või mõni muu süsivesik. See mitmekülgsus on tingitud asjaolust, et see sisaldab koostisosi, mida saab hõlpsasti kombineerida teiste maitsetega.

Selle roogi saladuseks on níscalo ja serrano sinki kombinatsioon, kaks kõrget kulinaar- ja toiteväärtust sisaldavat toodet. Neid koostisosi võib asendada teise samalaadse maitse ja seente sinkiga; muutus ei põhjusta tassi maitse harmooniat.

Lisaks suurepärasele maitsele on karpide omelett koos sinkiga kõrge toitumisindeksiga roog; Sellel on palju valke, vitamiine ja mineraale. Mis puudutab tervisele kasulikku mõju, siis sisaldab see töötlus kõrge rauaindeksit, mis soodustab luude tugevnemist; Nende toitainetega säilitatakse kõrge kaitsevõime, vältides osteoporoosi ja aneemiat. See ei sisalda paljusid kaloreid, see on ideaalne söögikord, mis on osa salendavast toitumisest; Samuti aitab see säilitada tasakaalustatud regulaarset dieeti, selle toiteväärtust.

Koostisosad:

  • Kaheksa muna
  • 500 g röövlit
  • 150 g serrano sinki
  • Viis küüslauguküünt
  • Värske petersell
  • Karp paprika
  • Väike sibul
  • Jahvatatud must pipar
  • Ekstra neitsioliiviõli
  • Soola

Kuidas valmistada kanepipähklite omlett sinkiga:

  1. Lõika paprikad ja sibulad juustu ja lõigake küüslauk õhukesteks tükkideks.
  2. Asetage pannil piisavalt oliiviõli, keskmise kuumusega. Sibula, kuni sibul on läbipaistev; Lisage küüslauk ja paprika ning hoidke seda.
  3. Puhastage ja lõigake kastanellid õhukesteks viiludeks. Lisage need pannile ja jäta mõneks minutiks madalal kuumusel; Vahepeal lõigatakse sink tacosse.
  4. Lisage serrano sink, tõstke soojust ja lahutage, kuni see on veidi röstitud.
  5. Shell ja asetage munad kaussi. Beat, kuni nad muutuvad veidi vahukaks, lisage värske petersell, tükeldatud, sool ja pipar. Segage, kuni kõik on hästi segunenud.
  6. Lisa munad pannile ja lase seada . Kui olete valmis, lase see üle ja lase tal teisel poolel.

  7. Serveeri

Mine edasi ja valmistage see roog ning lisage oma maitsele oma maitse! Samuti, kui soovite oma külalisi muljetavaldava esitlusega muljet avaldada, saate tortillat grillida vähe riivitud Parmesani juustuga.