retseptid

Must puding cannelloni

Must puding-cannelloni on peen roog, kuid see annab palju kaloreid. Seetõttu tuleb kaaluda selle tarbimist, et vältida ülekaalulisuse esinemist. Soovitatav on serveerida nelja cannelloni potionit inimese kohta ja ideaalne on kaasas kanda head leiba ja klaasi punast veini.

Tegemist on jõulise, energilise söögiga, mis on ideaalne neile, kellel on liigne kehaline aktiivsus või kehaline aktiivsus. Lisaks sellele saab seda igal koosolekul kätte toimetada, kuna selle esitlus on elegantne ja mõjutab söögikohti.

Nelja inimese koostisosad:

  • 230 viilu kanüülit
  • Kaks köögiviljaveri
  • Leek
  • Sibul
  • Paprika
  • Üks tl küüslaugupulbrit
  • Parmesani juust
  • Või
  • Riivitud Manchego juust
  • Pool kapsas
  • 1L täispiima
  • 60 g jahu
  • Ekstra neitsioliiviõli
  • Muskaatpähkel
  • Peenestatud petersell
  • Soola
  • Pepper
  • Oregano

Kuidas valmistada musta pudingu cannelloni:

  1. Kuumutage ahi 180 ° C-ni.
  2. Asetage kuuma vesi pajaroogale, tükeldage kapsas või kapsas ja peske see hästi ning asetage see küpsetamiseks pannil 15 minutit.
  3. Pannil, mis sisaldab õli-pähklit, paprikat ja sibulat, tükeldatakse viiludeks. Jäta, kuni sibul on läbipaistev.

  4. Lisage kapsas, sibul, porrulauk ja paprika purustisse või vahukinnitusse. Tuleb saada homogeenne valge kreem.
  5. Asetage verd vorstid veega pannile, laske neil süüa 45 minutit. Kui olete valmis, koorige need ja asetage täidis kaussi.
  6. Asetage jahu pisut või kastmega kastrulisse, kuni harija värvub.
  7. Jäta madalal kuumusel ja pekske pidevalt. Vala veidi muskaatpähklit, soola ja küüslaugu pulbrit. Jätkake segamist, kuni sa saad bechameli.
  8. Segage üks osa bekamelli verega vorstiga, segage ja lisage veidi peterselli.
  9. Bikamelli teine ​​osa, segage see reserveeritud valge kreemiga, lisage soola, pipart ja oreganot.
  10. Lisage kreemile Manchego juust ja segage.
  11. Täitke kanepit verevorstiga. Pange need küpsetusplaadile vähe oliiviõliga.
  12. Ujuda koos reserveeritud koorega ja piserdada parmesani juustu.
  13. Küpseta 15 minutit ja grillige veel 5 minutit.
  14. Serveeri kuumalt.

See retsept võib olla edukas teie gastronoomilistel kohtumistel. Lisaks muudab Manchego juustu peene puudega kanepit intensiivse maitse.